Desvendamos todas as dúvidas sobre CHAPAS PARA HAMBÚRGUER
Um assunto que sempre gera muita dúvida é CHAPA! Qual a melhor? Qual o preço? Como funciona? E a espessura? A gás ou elétrica? Aqui nesse vídeo respondemos essas e muitas outras perguntas, dá o play e divirta-se! https://youtu.be/OawOkg62hhA
Receita – Cheese Bacon com toque oriental harmonizado com cerveja Witbier Pratinha Birudô
Se tem uma bebida que combina com hambúrguer é CERVEJA! E, a convite dos nossos amigos da Cervejaria Pratinha, de Ribeirão Preto, criamos 6 receitas diferentes para harmonizar com um tipo de cerveja diferente. Para harmonizar com a cerveja leve estilo Witbier inspirada na gastronomia oriental, fizemos um belo cheesebacon com toques orientais também: burger bovino 160g, queijo Monterrey jack, bacon caramelizado com molho de ostra e maionese de wasabi no pão brioche com gergelim mesclado. Tudo o que você precisa! ► Um burger blend acém + peito com 20% de gordura de 160g► Molho de ostra► Uma colher de
Liga Hellmanns’s – A 1ª Comunidade Para Hamburguerias no Mundo
A Hellmann's lançou a primeira plataforma digital para hamburguerias do Brasil. E nós aqui do Hambúrguer Perfeito temos a honra de contar isso pra vocês em PRIMEIRÍSSIMA MÃO! Trata-se de um espaço com acesso a conteúdos exclusivos (inclusive algumas produções aqui do HP) onde você pode conversar com hamburguerias de todo o país e ainda divulgar novidades sobre a sua hamburgueria para toda a comunidade. Dá uma olhada nas sessões da plataforma:► MUNDO DO HAMBÚRGUERFique por dentro de conteúdos exclusivos criados para parceiros da Liga e aprenda com grandes nomes, como George Motz.► PRIMEIRA REDE SOCIAL PARA HAMBURGUERIASAqui você pode
Os 10 Mandamentos do Hambúrguer Perfeito 2018
É rapaziada, esta são as 10 verdades irrefutáveis de um verdadeiro hambúrguer perfeito! Discordou? O CHORO É LIVRE! Brinqs... hahaha...discordou? Deixe nos comentários quais são os 10 mandamentos do seu hambúrguer perfeito! Aperta o PLAY, divirta-se e bora comer uns bons burgers. AH! E não deixe de se inscrever em nosso canal no Youtube clicando aqui! Clique aqui para ver o post original de 2014
Restaurante Fôrno coloca Hambúrguer no Cardápio
Viemos com boas novas! MUITO BOAS, por sinal! Fôrno, o nosso restaurante preferido que não faz hambúrguer, AGORA VAI FAZER! WOOOOHOOOO! É o PCQ - Pão, carne e queijo, simples assim o nome. Trata-se de um blend de 200g, queijo tallegio e pão de caramelo. E um detalhe: SERÁ SERVIDO NO PONTO DA CASA! E este ponto é mal passado. É pra quem gosta de uma carne bruta mesmo. Acompanha batata frita artesanal da casa (R$ 45,00). Se liga nesta obra de arte: O pessoal do Fôrno também é proprietário do Holy Burger. E aí você vai pensar... Mas o burger é
The Burger Market | Uma travessa da Av. Paulista com burgers de responsa
A The Burger Market abriu as portas numa travessa da Av. Paulista, bem pertinho do Conjunto Nacional, e já mostrou a que veio: burgers saborosos, serviço rápido e preços justos. O espaço é pequeno, sem o conforto de mesas, então você pode escolher entre sentar perto do balcão ou no parklet do lado de fora. Para nossa alegria uma das opções de bebida é água de coco (R$ 7,00) de verdade, nada de caixinha! Não podíamos deixar essa oportunidade passar e mandamos ver numa garrafinha tirada na hora, com água fresca e geladinha. O cardápio tá lá na parede pra quem quiser
La Dolina e suas Hamburguersas – Vitória/ES
O La Dolina começou em Bairro República com uma portinha pequena e mandando muito bem nas carnes com pegada argentina. Hoje a casa atravessou a rua e ocupa uma casa grande numa da regiões mais boêmias de Vitória com suas carnes feitas na parrilla e, claro, burgers! A casa tem uma carta vasta com chops, drinks e muitos vinhos argentinos, mas o que mais gostamos de beber por lá é o Fufu e Tchu Tchu Tchucu Tchucu (R$ 12,00), um drink sem alcool feito com suco de laranja, xarope de maçã verde, manjericão e um dash se limão. Todos os nomes são engraçadinhos assim mesmo, inspirados nas histórias da
Invadimos a Cozinha do Frank & Charles
Invadimos a cozinha de uma das hamburguerias mais premiadas de São Paulo e atual segundo lugar do Ranking McCain Hambúrguer Perfeito em São Paulo! Quer ver os segredos dessa hamburgueria? Dá o play no vídeo abaixo (E NÃO DEIXE SE INSCREVER NO NOSSO CANAL NO YOUTUBE CLICANDO AQUI)
Conhecemos o clássico Capixabão Burger – Cariacica/ES
Fomos a Campo Grande conhecer o burger mais popular de Cariacica/ES: o Capixabão Burger! De cara já curtimos a apresentação dos burgers que circulavam pelo salão, então já fomos escolhendo nossos pedidos. Um foi o Pulled Pork, com burger de 160g, pulled pork, sour cream, bacon crocante, muçarela, cebola, alface e pão especial (R$ 21,90) A Cebola, que quase passou despercebida na descrição do Pulled Pork era na verdade um dos pontos altos. Parece que eles dão uma abafada o que acaba resultando numa textura muito legal e um sabor levemente adocicado, quebrando totalmente a acidez. O Pulled pork estava
Van der Ale – Burger e cerveja na Vila Madalena
Vocês conhecem o Van der Ale? Nããão? Talvez sim. Hahaha... o Van der Ale é um bar/hamburgueria na Vila Madalena criado no exato local onde era o Empório Sagarana, que chegou a figurar em segundo lugar no Ranking McCain Hambúrguer Perfeito. A gente adorava o Empório Sagarana e depois de algum tempo esperando pra ver o que ia acontecer com a casa, finalmente fomos conhecer o novo local. O proprietário é o mesmo, mas agora a casa está mais focada em cerveja e um ambiente mais "baladístico". A casa realmente é MUITO FORTE no quesito cerveja artesanal, são tantas, tantas,
