Beef Burger & Beer | Hambúrguer Perfeito
Fomos conhecer uma casa que normalmente não passaríamos na frente, a casa possui duas unidades, uma no bairro de Santana, a mais antiga e outra no bairro da Água Fria, ambas na zona norte paulistana, principalmente a segunda unidade, fica bem fora do circuito tradicional das hamburguerias o que pra gente, é sempre legal, pois estamos atrás das hamburguerias que ainda não caíram na boca da galera. Fomos conhecer a unidade mais nova, no bairro da Água Fria e a impressão inicial foi bastante positiva. A casa é muito bonita e bem decorada e o que destaca logo de cara é a
Conhecemos a Zuhause Hamburgueria – Serra/ES
Desbravando a Grande Vitória visitamos a Zuhause "hamburgueria", na Serra. Ao longo desse post você vai entender o motivo das aspas. Zuhause significa Em Casa, e a proposta do lugar é justamente deixar todo mundo a vontade e se sentindo aconchegado como se estivesse em casa. Como a nossa parte preferida da casa é a cozinha, já começamos pedindo comida! De entrada escolhemos a porção de camarão VM empanado (R$ 37,90) entre as opções de camarão siri e onion rings, ou ainda os aperitivos que incluem costelinhas e file com fritas. Tava mega crocante a casquinha do camarão e o
Conhecemos o clássico Capixabão Burger – Cariacica/ES
Fomos a Campo Grande conhecer o burger mais popular de Cariacica/ES: o Capixabão Burger! De cara já curtimos a apresentação dos burgers que circulavam pelo salão, então já fomos escolhendo nossos pedidos. Um foi o Pulled Pork, com burger de 160g, pulled pork, sour cream, bacon crocante, muçarela, cebola, alface e pão especial (R$ 21,90) A Cebola, que quase passou despercebida na descrição do Pulled Pork era na verdade um dos pontos altos. Parece que eles dão uma abafada o que acaba resultando numa textura muito legal e um sabor levemente adocicado, quebrando totalmente a acidez. O Pulled pork estava
Jazz Restô & Burgers
FINALMENTEEEE fomos ao Jazz Burger! A casa já bastante bombada e tem uma atuação nas redes sociais super intensa e ficaram bastante conhecidos pela batata com cascata de cheddar. O lugar é MUITO LEGAL! Bem bonito e muito bem decorado. Bomba muito no almoço com a galera que trampa na região, por isso, não se assuste com o buffet de comidas a kilo logo na entrada, os burgers estão lá! hehehe Há uns 3 anos atrás fizemos uma visita na casa, inclusive, numa data bastante especial, mas como estávamos com a mesa cheia acabamos não aproveitando a visita pra uma
The Xtreme Burger
Fomos conhecer o The Xtreme Burger, na zona sul paulistana! Uma hamburgueria simpática que fica dentro de um posto, mas é um ponto bonito que se destaca no cruzamento onde fica. A casa funciona no esquema Burger Joint, você pede no caixa, paga e espera o seu burger na mesa e o ambiente é bem legal inclusive com um fliperama disponível pra galera! Pedimos uma porção de fritas que vem no estilo Crinckle por R$ 10,90 Batatinhas sem erro e sem frescura! Os burgers saem todos por R$ 21,90 (Baita preço) e você escolhe a montagem. Mas sempre tem a
Van der Ale – Burger e cerveja na Vila Madalena
Vocês conhecem o Van der Ale? Nããão? Talvez sim. Hahaha... o Van der Ale é um bar/hamburgueria na Vila Madalena criado no exato local onde era o Empório Sagarana, que chegou a figurar em segundo lugar no Ranking McCain Hambúrguer Perfeito. A gente adorava o Empório Sagarana e depois de algum tempo esperando pra ver o que ia acontecer com a casa, finalmente fomos conhecer o novo local. O proprietário é o mesmo, mas agora a casa está mais focada em cerveja e um ambiente mais "baladístico". A casa realmente é MUITO FORTE no quesito cerveja artesanal, são tantas, tantas,
Brooks Hamburgueria chega a São Paulo
O interior de São Paulo possui algumas redes de hamburgueria que bombam em toda cidade que abrem. Uma delas é a Brooks. Uma rede com mais de 15 lojas espalhadas pelo estado e que recentemente abriu suas portas no mercado mais disputado do Brasil: a capital paulista! Como São Paulo possui várias e boas hamburguerias, a tarefa de se destacar por aqui será árdua, porém a Brooks conseguirá seu espaço, se for depender dos clientes que gostam de burgers brutos eles já conquistaram! A casa abriu numa esquina movimentada no bairro de Vila Buarque, próximo ao centro paulistano. Nossa experiência
Varanda Gourmet, a hamburgueria/empório do Varanda Grill
Varanda Grill, uma das mais respeitadas casa de carnes de São Paulo também sabe fazer hambúrguer. E é um baita burger! Como todos sabemos, de carne esses caras manjam. Então juntaram o útil ao agradável para criar o Varanda Gourmet, um misto de empório com restaurante e hamburgueria. São quatro unidades por enquanto, a primeira que fica em frente ao Varanda Grill no Itaim Bibi em São Paulo na R. General Mena Barreto, 794. As outras unidades ficam em Mogi das Cruzes, Santo André e no bairro de Pinheiros, também na cidade de São Paulo. Nós visitamos as unidades de
O Holanddês Hamburgueria
Sempre legal descobrir locais fora dos eixos mais famosos das hamburguerias em São Paulo! Este é o caso do Holanddês Hamburgueria, uma casa com cara de boteco no Jabaquara, beeeeeem longe do burburinho dos Jardins/Itaim/Pinheiros/Vila Madalena/Moema e semelhantes, mas o Holanddês tem um trunfo, fica do lado da sede de um dos maiores bancos do Brasil, o que faz com que a casa bombe na hora do almoço dessa galera! Depois de ter uma primeira unidade no Brooklin, na zona sul paulistana, o Holanddês fincou o pé no Jabaquara e fez uma casa grande e simpática! Inclusive com direito a
Hambúrguer do Seu Oswaldo
Este não é um post comum. Não é apenas mais uma crítica. É uma homenagem! Depois de muito, muito tempo finalmente voltamos ao Seu Oswaldo para provar aquele sabor que nunca saiu de nossas memórias. Pois bem, após rodar centenas de hamburguerias Brasil e mundo a fora, nunca esquecemos do Seu Oswaldo. Aquele hamburguinho fininho mas nunca sem gosto ou suculência, aquele pão leve e macio e sempre quentinho. Aquela maionese artesanal que PUUUUUUTS GRILA é sensacional! Suave e saborosa. Caraca que maionese. O queijo prato sempre, sempre, sempre, sempre derretido e claro, não poderíamos deixar de falar do molho