Atualizado em: 10/10/2024
Este ranking existe desde 2010, começamos com 30 hamburguerias em São Paulo e fomos acrescentando novas hamburguerias até chegarmos às 100 melhores em 2019. Em paralelo fomos criando rankings regionais em vários estados do país. Desde 2009 provamos mais de 2mil hamburguerias pelo Brasil e em 2024 resolvemos unificar todas as listas e ver quais os 100 melhores hambúrgueres do nosso gigantesco país! Um baita desafio!
Para conferir todas as regras, argumentos e visitas que fizemos, veja a super produção publicada no nosso canal no YouTube com todas as hamburguerias provadas, clique aqui e confira!
(Não entram no ranking as redes de fast-food, food-trucks e hamburguerias somente delivery, todas as avaliações são realizadas presencialmente).
1 – WOLFS – R. Dr. Flávio Zetola, 371 – Tres Marias, São José dos Pinhais – PR | Instagram
Uma combinação de sabores e texturas única. Ingredientes conhecidos mas misturados com personalidade. Resultado incrível. Ponto perfeito. Essa hamburgueria Não apenas juntou coisas mas CRIOU NA COZINHA! burger 180 blend misturado costela bovina desfiada e defumada, grelhado no fogo, queijo muçarela, salada de cebola assada na brasa e maionese de alho – Este é o ORIGINAL!
2 – XEPA – R. Jaguaribe, 529 – Consolação, São Paulo – SP | Instagram
Impecável, perfeito. Combinação clássica muito bem executada. Destaque para o bacon caramelizado e o queijo incrível! Carne suculento, na churrasqueira e no ponto perfeito.
3 – GRINDHOUSE BRASERITO – R. Lisboa, 346 – Pinheiros, São Paulo – SP | Instagram
Chimichurri da casa, maionese de wasabi e a cebolona assada são bizarros de bom – o grande diferencial é SABOR MARCANTE DA CARNE na parrilla.
4 – MADRE TERESA DELI – St. D Sul QSD 53 Lote 02 – Metrô Taguatinga Sul, Brasília – DF | Instagram
Combinação clássica quando se usa a potência de sabor de pastrami equilibrando com picles e sour cream. Em 4ª lugar a hamburgueria que tem a experiência mais legal de todas.
5 – HOLY BURGER – R. Dr. Cesário Mota Júnior, 527 – Vila Buarque, São Paulo – SP | Instagram
Uma combinação clássica. Carne ao ponto, perfeito. Bacon impecável. Pão quente, perfeito. Foi disparado o mais rápido, chegou em 5min mas também o mais caro.
6 – SALT BURGER N’ BAR – R. Augusto Tolle, 175 – Santana, São Paulo – SP | Instagram
Autoral, incrível, baita burger. Sabor que só encontra na casa, o bacon caramelizado trouxe equilibrio e o molho de mostarda e IPA potencia no sabor. Um burger verdadeiramente 100% artesanal, os caras fazem até o próprio pão!
7 – BUZINA BURGERS – R. Padre Carvalho, 30 – Pinheiros, São Paulo – SP | Instagram
Perfeito em todos os aspectos técnicos, ponto perfeito, pão perfeito, queijo perfeito, tempero perfeito e no meio ainda vai batata frita!
8 – SMART BURGER – Av. Santo Antônio, 1388 – Vila Osasco, Osasco – SP | Instagram
Combinação autoral fortíssima! Ponto perfeito. Pão tava quentinho. Deu uma leve pingada na carne, montagem com maionese por baixo não ajudou muito. Mas é um BAITA BURGER
9 – DCK BURGER – R. Demétrio Ribeiro, 605 – Tatuapé e Av. Zelina, 1110 – Vila Prudente, São Paulo – SP | Instagram
Veio em 12min, rapidinho, tecnica perfeita, american cheese feito na casa o que muda tudo. Cebola na manteiga deu o toque especial.
10 – 083 BURGER – Av. Vasco da Gama – Jaguaribe, João Pessoa – PB | Instagram
Pão chapeado à perfeição com manteiga. Faz toda diferença. Ponto perfeito! Bacon crocante e maionese equilibrada. QUEIJO COALHO e PÁO DE MACAXEIRA É VIDA!
11 – O HAMBURGUEIRO – R. xv de Novembro, 3200 – Centro, Campo Largo – PR | Instagram
12 – REBU – St. A Norte CNA 4 Lote 1 loja 3 – Taguatinga, Brasília – DF | Instagram
13 – THE PITCHERS BURGER AND BASEBALL – R. Dr. Bacelar, 1155 – Vila Clementino, São Paulo – SP | Instagram
14 – OLD MAN SANDWICH SHOP – R. Tapajós, 846 – Barcelona, São Caetano do Sul – SP | Instagram
15 – JSK Burgers – Vários Endereços em Manaus/AM | Instagram
16 – BEEF BURGER & BEER – R. Antônio Pereira de Sousa, 398 – Santana e R. Caitezal, 18 – Água Fria, São Paulo – SP | Instagram
17 – JOPRAS SANDWICH & BURGER – R. Azis Rachid, 15 – Centro, Nova Iguaçu – RJ| Instagram
18 – VACCARO BURGER – R. Benjamin Constant, 825 – Centro, Passo Fundo – RS| Instagram
19 – COW ME – Rua Apinajés, 1360 – Perdizes, São Paulo – SP| Instagram
20 – POTATO’S BURGER – Av. Barão do Rio Branco, 1328 – Centro, Marau – RS| Instagram
21 – PÃO COM CARNE – R. Joaquim Floriano, 595 – Itaim Bibi, São Paulo – SP | Instagram
22 – ENCARNADO – R. Gen. Polidoro, 141 – Botafogo, Rio de Janeiro – RJ | Instagram
23 – MAICKÃO BURGER – R. Olávo Bilac, 75 e – Curado II, Jaboatão dos Guararapes – PE | Instagram
24 – MALTA BEEF CLUB – R. Saturnino de Brito, 84 – Lagoa, Rio de Janeiro – RJ| Instagram
25 – SPECK HAUS BURGER – R. José Bonifácio, 747 – Torre, Recife – PE | Instagram
26 – Joe Hamburgueria – Av. José Loureiro da Silva, 1224 – Centro, Gravataí – RS
27 – ZDeli – Vários Endereços em São Paulo
28 – São Carlos Lanches – R. Maj. Maragliano, 433 – Vila Mariana e R. Tuiuti, 3030 – Tatuapé, São Paulo – SP
29 – Pantchos Burger – v. Manuel Alves Soares, 404 – Parque Colonial, São Paulo – SP
30 – Sinner – Av. Cônego Domingos Maltês, 870a – Trem, Macapá – AP
31 – OxBull Burger – R. Antônio Dias, 43 – Campo Grande, Rio de Janeiro – RJ
32 – Come On Burger – Rua Dr. Álvaro Alvim, 193 – Vila Mariana e R. Casa do Ator, 172 – Vila Olímpia, São Paulo – SP
33 – Y’All Burger – Rua Coronel Melo de Oliveira, 411 – Perdizes, São Paulo – SP
34 – John’s Burguer – R. Roque de Morais, 54 – Limão, São Paulo – SP
35 – Debetti – Av. Brigadeiro Luís Antônio, 3935 – Jardim Paulista, São Paulo – SP
36 – Seven Kings – Alameda dos Anapurus, 1184 – Indianópolis e R. Dr. Cândido Espinheira, 812 – Perdizes em São Paulo e R. Lobo Vianna, 22 – Boqueirão, Santos – SP
37 – Tradi – Vários Endereços em São Paulo
38 – Big Kahuna – Alameda Lorena, 53 – Jardim Paulista, São Paulo – SP
39 – O Camisa 10 – Av. Itamarati, 1475 – Parque João Ramalho, Santo André – SP
40 – Thibayo – R. Pedro Leme, 154 – Parque Rodrigo Barreto, Arujá – SP
41 – Firedoor – R. Bela Vista, 544 – Alto da Boa Vista, São Paulo – SP
42 – Tradissa Burger – Av. Gen. Ataliba Leonel, 3477 – Parada Inglesa e R. Serra de Japi, 534 – Vila Gomes Cardim, São Paulo – SP
43 – Páprica – Vários Endereços em Brasília/DF
44 – Hob Hamburgueria – R. Mariz e Barros, 184 – Praça da Bandeira e R. Paulo Barreto, 63 – Loja – Botafogo, Rio de Janeiro – RJ
45 – Homemade Burgers – R. Eliezer Levy, 2062 – Central, Macapá – AP
46 – Trato & Butter – R. Maria Amália Lopes Azevedo, 629 – Tremembé, São Paulo – SP
47 – 1445 Burger – Rua Inhangapi, 241 – Vila Zelina, São Paulo – SP
48 – Coa Bar & Parrilla – Alameda dos Anapurus, 1631 – Indianópolis, São Paulo – SP
49 – Caledônia – R. Vupabussu, 309 – Pinheiros, São Paulo – SP
50 – Ecully Charbon – R. Min. Ferreira Alves, 825 – Pompeia, São Paulo – SP
51 – Yor Burger – R. 1000, 235 – Centro, Balneário Camboriú – SC
52 – Tocco Burger – Várias cidades no Estado de São Paulo
53 – The Burger Map – Santo André/SP
54 – La Borratxeria – São Paulo/SP
55 – Chewie Burger – Curitiba/PR
56 – Turco Burger – Goiânia/GO
57 – Achapa – São Paulo/SP
58 – Estella Burger – São Paulo/SP
59 – Osnir – São Paulo/SP
60 – Sanduba do Barba – São Paulo/SP
61 – Break Lab Burger – São Paulo/SP
62 – Sampa Burger – São Paulo/SP
63 – DBronx Burger – Tamandaré/PR
64 – Patties – São Paulo/SP
65 – Jurassic Burger – Curitiba/PR
66 – Mandinho Burger – Novo Hamburgo/RS
67 – Sem Frescura – Cabo Frio/RJ
68 – Usina Burger – Rio de Janeiro
69 – BB Onça – São José do Rio Preto/SP
70 – Fridas Burger – Rio Claro/SP
71 – Shark Burguer – São José do Rio Preto/SP
72 – Zero 11 Burger – Ribeirão Preto/SP
73 – Porco Atrevido – São Paulo/SP
74 – Mitche’s Burger – São Paulo/SP
75 – Smash League Burger – Bauru/SP
76 – Mess Burger Club – Santo André/SP
77 – Hamburgueiros – Goiânia/GO
78 – Doug’s Burger – Espírito Santo do Pinhal/SP
79 – Acasa Guaipá – São Paulo/SP
80 – BackStage Meat & Heat – São Paulo/SP
81 – Guerreira Lanches – São Paulo/SP
82 – Park 38 – Rio de Janeiro
83 – LGR Burger – Guarulhos/SP
84 – Fabuloso – Rio de Janeiro/RJ
85 – Mobi – São Paulo/SP
86 – Charles Dog – São Paulo/SP
87 – The Flavors – São Paulo/SP
88 – DWill Burguer – Guaporé/RS
89 – I Love Burger – São Paulo/SP
90 – Na Garagem Hamburgueria – São Paulo/SP
91 – Le Grand Burger – Porto Alegre
92 – Vai + BG – Bento Gonçalves/RS
93 – Digital Burger – Duque de Caxias/RJ
94 – Pão de Alho do Júlio – Duque de Caxias/RJ
95 – Porto Burger – Porto Alegre/RS
96 – American Bulls – Belo Horizonte/MG
97 – Kombina Burgers – Limeira/SP
98 – Hot Burger – São Mateus do Sul/PR
99 – Colossal Burger – Rio de Janeiro
100 – Gol Burger – Vitória/ES
É isso aí pessoal, podem meter a boca no trombone, concordar, discordar, falar os hambúrgueres que estão faltando e compartilhar as suas experiências com a gente!
