Raw Burger volta a abrir as portas do seu salão e traz burger novo
Fala meu querido povo hamburgueiro! Aos poucos as hamburguerias paulistanas estão voltando as atividades normais e reabrindo os seus salões para fazer aquilo que mais gostamos em São Paulo: COMER UNS BONS BURGERS! O Raw Burger, uma das casas mais queridas da Vila Madalena esta funcionando em horário reduzido e nós já fomos provar o que ta rolando de novo por lá em EDIÇÃO LIMITADA: é CARBONERO - pão de brioche, burger de WAGYU de 180grs grelhado no fogo, mozzarella, parmigiano maçaricado, ovo poche, bacon crocante, salsa de trufas negras e maionese de alho com pimenta do reino. (R$ 44,00)
Tuk Burger | Do tuk tuk para uma casa na Vila Madalena
Já tínhamos comido diversas vezes no Tur Burger quando os caras circulavam pela região de Pinheiros e Vila Madalena no seu tuk tuk (já até contamos aqui) e agora eles tem um ponto fixo no miolinho da Vila Madá. Fomos conferir! De entrada encaramos as tradicionais fritas (R$ 16 com opção de 1/2 porção por R$ 8,00). E também mandamos ver nos croquetes de Pastrami (R$ 16,00), quatro unidades deliciosas, bem temperadas. Por fora uma crosta crocante e sequinha e por dentro muito sabor e suculência. Já conhecemos o Tuk desde 2015 e piramos no Onion's Burger (R$ 28,00) um
Hambúrgueres e bons drinks no Niks Burger Bar – Vila Madalena/SP
A Vila Madalena é famosa por seus lugares descolados, os grafites e dezenas de opções de bares e recantos para os boêmios. Recentemente fomos conhecer o Niks Burger Bar, recém inaugurada casa na Rua Fradique Coutinho que tem uma pegada um pouco mais sofisticada, mas que mantém a essência da vila madá num projeto arquitetônico lindo e moderno e as obras orgânicas da Kajú estampando as paredes. Para beber escolhemos a Pink Lemonade e o Niks Tea, chá gelado da casa feito com mate, mel, gengibre e limão siciliano (R$ 9,00/cada). Uma coisa que nos impressionou muito é que as 2 bebidas tem
Van der Ale – Burger e cerveja na Vila Madalena
Vocês conhecem o Van der Ale? Nããão? Talvez sim. Hahaha... o Van der Ale é um bar/hamburgueria na Vila Madalena criado no exato local onde era o Empório Sagarana, que chegou a figurar em segundo lugar no Ranking McCain Hambúrguer Perfeito. A gente adorava o Empório Sagarana e depois de algum tempo esperando pra ver o que ia acontecer com a casa, finalmente fomos conhecer o novo local. O proprietário é o mesmo, mas agora a casa está mais focada em cerveja e um ambiente mais "baladístico". A casa realmente é MUITO FORTE no quesito cerveja artesanal, são tantas, tantas,
Novos burgers no Kød Steakhouse em Pinheiros/SP
Pouco mais de 1 ano depois da nossa primeira visita, voltamos ao Kød Steakhouse, na região de Pinheiros/Vila Madalena. A ambientação da casa casa continua com a mesmíssima pegada, mas o cardápio teve algumas mudanças. Além dos burgers arriscamos algumas opções de entrada, bebidas e sobremesa, começando pela Costelinha Suína (R$ 29,50) que pode vir com caramelo agridoce ou barbecue de açaí. Escolhemos a opção bbq de açaí, e o molho é saboroso apesar de não ter o sabor forte de açaí que esperávamos. As costelinhas estavam desmanchando de tão macias, mas o tempero não penetrou muito na carne, então onde não tinha molho
Burguer Fun e Hellmann’s promovem Hamburgada Beneficente no dia 16 de dezembro
O fim de ano está chegando e nada melhor do que encerrar este ciclo de 2017 ajudando a quem precisa. Com este objetivo, a Burguer Fun, mais nova hamburgueria da Vila Madalena e a Hellmann's se uniram para realizar no sábado dia 16, uma Hamburgada Beneficente. O evento tem como foco arrecadar doações de brinquedos e alimentos para a Casa do Pequeno Cidadão, instituição que acolhe crianças e adolescentes em situação de vulnerabilidade social. Para a ocasião, a casa vai vender o lanche Santa Burguer (R$ 23,90): pão, hambúrguer de 160g, queijo prato, alface, tomate e cebola roxa. Na compra
Burguer Fun – Divirta-se na Vila Madalena/SP
Se você procura um hambúrguer saboroso pra devorar num ambiente divertido e sem frescura, você precisa conhecer o Burguer Fun, na Vila Madalena. A pegada por lá é simples, basta olhar as opções descritas na parede e montar o hambúrguer ao seu gosto. Comemos uma porção de batatas fritas (R$ 8,00) simples mas muito bem feitas, crocantes por fora e macias por dentro, acompanhadas de uma maionese caseira com textura firme e bem puxada na salsinha, boa demais pra quem gosta da maionese verde. Pros burgers, fizemos algumas combinações e nos chamou atenção logo de cara o preço. O chesseburguer
Raw Burger na Vila Madalena faz burger de 200g de Wagyu
É isso ae rapaziada, o Raw Burger na Vila Madalena volta com seu burger de 200g do mais puro blend de wagyu. Caso ainda não saiba do que se trata o wagyu, é aquele gado japonês que tem uma gordura mais macia e entremeada na carne, o que confere burgers altamente suculentos e saborosos! Depois de um tempo fora do cardápio, ELE VOLTOU! Raw WAGYU BEEF BURGER: pão artesanal, 200 g de Wagyu Beef, cheddar inglês, cebola em redução de vinho tinto e maionese de alho tostado. Depois de 3 semanas de férias forçadas, a partir desta sexta-feira, dia 11 de agosto
Raw Buger n Bar
Estivemos no Raw Burger n Bar, na Vila Madalena, uma casa de hambúrgueres aberta recentemente e com uma proposta simples: servir um bom hambúrguer tendo a carne como artista principal. Bom começo, não é?! A decoração é contemporânea, um equilíbrio de elementos rústicos e industriais, misturando mesas pesadas de madeira e cadeiras de ferro com paredes de cimento queimado. Além das mesas pra quem quer comer, um bar no canto do salão é um ótimo lugar pra quem só quer saber de uns bons drinks. De entrada pedimos uma porção de bacon caramelizado (R$15) feito com cerveja escura e açúcar mascavo
Sheriff’s Grilled Burgers
Fomos conhecer o Sheriff's Grilled Burgers, que abriu na Vila Madalena/Sumarezinho no começo de 2015. Arriscamos uma sexta a noite e encontramos a casa cheia mas conseguimos uma mesinha! O Sheriff's fica num centro comercial que tem a grande vantagem de ter vagas na porta e facilidade pra estacionar também nas ruas laterais. A decoração é toda em madeira, bem rústica e com direito a estrela de xerife na parede. Tudo bem temático meeesmo. E o Broil fica à exposição, já que o balcão é aberto. O legal é ver seu burger sendo feito ali na hora e tal... mas rola
