BACON DAY EDIÇÃO DELIVERY NO BIG KAHUNA BURGER
Não existe Bacon Day no Big Kahuna sem a boa e velha aglomeração, certo?! Mas e se o Bacon Day acontecer na sua casa? Foi o jeito que o templo do bacon arrumou pra não nos deixar órfãos dessas iguarias em 2020, afinal, já bastam todos os perrengues desse ano, né?! Nos dias 4, 5 e 6 de setembro o delivery do Big Kahuna Burger estará com um menu especial com as mais deliciosas criações envolvendo este alimento sagrado que é o bacon: é o Bacon Day Edição Delivery. De entrada a sobremesa, passando por ht dog e hambúrgueres incríveis.
BFF – BACON F#CK!NG FESTIVAL
Nossa querida lojinha, a The Burger Store, reabriu as portas depois de um hiato pandêmico e já veio com bacon pra todo lado. Tá rolando, de 1 a 6 de setembro, o BFF - BACON F#CK!NG FESTIVAL. O tão amado bacon, melhor amigo de um bom hambúrguer, em suas mais variadas e deliciosas versões. Como a gente tem que ficar de máscara o tempo todo na rua, não dá pra degustarmos uns bons cheesebacons juntos por lá, mas fizemos uma seleção de produtores de bacon artesanal que prepararam coisas sensacionais pra você levar pra sua hamburgada caseira.. Só esta semana
Receita – Cheese Bacon com toque oriental harmonizado com cerveja Witbier Pratinha Birudô
Se tem uma bebida que combina com hambúrguer é CERVEJA! E, a convite dos nossos amigos da Cervejaria Pratinha, de Ribeirão Preto, criamos 6 receitas diferentes para harmonizar com um tipo de cerveja diferente. Para harmonizar com a cerveja leve estilo Witbier inspirada na gastronomia oriental, fizemos um belo cheesebacon com toques orientais também: burger bovino 160g, queijo Monterrey jack, bacon caramelizado com molho de ostra e maionese de wasabi no pão brioche com gergelim mesclado. Tudo o que você precisa! ► Um burger blend acém + peito com 20% de gordura de 160g► Molho de ostra► Uma colher de
Frank & Charles Comemora Dia Internacional do Bacon
Neste sábado (1) acontece o dia internacional do bacon. O Frank & Charles fez um cardápio especial para comemorar a data, se liga na iguaria: ► Burger Round Bacon - Hambúrguer de 140g de carne angus, queijo monterey jack, maionese da casa e bacon defumado com lenha de macieira no formato redondo, concentrando ainda mais seu sabor R$ 30,00 ► Combo Bacon Day - Fritas da casa com fonduta de cheddar e bacon + burger Round Bacon R$ 50,00 ► Combo Bacon is Life - Fritas da casa com fonduta de cheddar e bacon + burger Round Bacon + Milkshake de
Como defumar bacon na cozinha da sua casa
Se tem um cara que manja de bacon essa vida, esse cara é o Mr. Henry, proprietário da marca Famiglia Artigianale, que produz um baita de um bacon artesanal em São Paulo. O bacon do Famiglia Artigianale (ou como alguns conhecem: Bacon F.A.) é encontrado nos melhores empórios e servido nas melhores hamburguerias de São Paulo. Pois bem, dito isso, a gente foi até a produção do Henry onde ele revela alguns segredos para defumar uma peça de bacon na cozinha da sua casa ou apartamento! É só dar o play no vídeo abaixo e claro: CLIQUE AQUI PARA SE
Bic Mac Bacon – É Big Mac ou Não É Big Mac?
O McDonald's lançou nesta quarta-feira (3/jan) 2 novidades no cardápio: Big Mac Bacon e Duplo Big Mac. Claro que nós já provamos a versão com bacon, então senta que lá vem história. A promessa de campanha do Big Mac Bacon é acrescentar 3 fatias de bacon rústico na clássicas combinação de dois hambúrgueres, alface, queijo, molho especial, cebola, picles no pão com gergelim. Pois bem, o bacon é rústico mesmo, com o bom sabor que chegou na linha Signature e agora faz parte do cardápio da rede do palhaço, mas a parte de TRÊS FATIAS ficou devendo. No nosso veio
Burger King lança sundae de chocolate com bacon
Nas hamburguerias artesanais e até em algumas receitas publicadas por nós aqui do Hambúrguer Perfeito o bacon já é bem comum nas sobremesas, sorvetes e milk shakes da vida (Clique aqui e dá uma olhada no Brownie de Chocolate com Bacon). O Burger King, quase sempre saindo na frente, é a primeira rede de fast food a colocar um dos alimentos mais queridos pelos hamburgueiros no SUNDAE! O lançamento do Burger King Brasil promete ir nessa linha e agradar os fanáticos por bacon. A rede começa a vender hoje (14) um sundae de baunilha com calda de chocolate e pedaços de bacon.
Receita de Hambúrguer Caseiro com Bacon Famiglia Atigianale
Já contamos na nossa Receita do Hambúrguer Perfeito Caseiro que é importante misturar carnes que tenham uma quantidade legal de gordura para trazer suculência e sabor ao burger. Mas você já deve ter se perguntado como fazer se só tem aquela bandejinha magra de patinho moído em casa e quer transformar em baita hambúrgueres caseiros, né?! Vem com a gente e com a Famiglia Artigianale que vai ser sucesso! Se a gordura é importante para trazer sabor e suculência, e bacon é sinônimo de sabor e tem aquela capa marota de gordura, então uma bela peça de bacon pode ser
Como é feito o Bacon Artesanal da Famiglia Artigianale
Se tem um bacon que agente aqui do Hambúrguer Perfeito aprova (e prova sempre que possível) é o da Famiglia Artigianale! Alguém, por algum acaso dessa vida, AINDA NÃO CONHECE O FAMIGLIA ARTIGIANALE? Então vamos contar uma breve história do Mr. Henry, o cara por trás do melhor bacon ever! Em uma fase de muito estresse por conta do trabalho, Henry acabou indo pra cozinha pra dar aquele relax e não surtar. Pegou gosto pelo hobby e começou a fazer roteiros e cursos de gastronomia de todo tipo como massas, vinho, carnes e também... defumação! Nasce aí o bacon da Famiglia Artigianale.
4º International Bacon Day no Big Kahuna Burger
Vai começar! Dias 3 e 4 de setembro rola o International Bacon Day no Big Kahuna Burger. Mais conhecido como Dia da Alegria =) Fotos para o cardápio do Big Kahuna. Desde a sua inauguração em 2013, a temática da Hamburgueria Big Kahuna Burger, em São Paulo - que ampliou seu salão e ganhou nova decoração - realiza uma verdadeira festa no Bacon Day, muito comemorado nos Estados Unidos, que sempre acontece no sábado anterior ao dia do trabalho norte americano. Neste dia, os amantes do tentador ingrediente festejam muito, curtindo petiscos, burgers e doces, vestindo roupas divertidas
