Salt Burger n Bar | Burgers deliciosos na Serra da Cantareira
Pela estrada afora lá fomos nós encontrar um baita hambúrguer no caminho, que vale a viagem! No comecinho de Mairiporã, na Serra da Cantareira, visitamos o Salt Burger n'Bar. Casa bonita, bem iluminada e com uma recepção/atendimento super atenciosos. Seguindo a sugestão para a entrada, provamos a porção de Mozarela Sticks (R$ 24,00), que são tiras de mozarela empanadas e fritas, crocantes por fora e derretidas por dentro, servidas com molho de tomate da casa. Mano do céu: é crocante e sequinho por fora e quando você morde vem aquele queijo maravilhoso e MUITO derretido. Pra beber: sodas italianas de maçã
Beef Burger & Beer | Hambúrguer Perfeito
Fomos conhecer uma casa que normalmente não passaríamos na frente, a casa possui duas unidades, uma no bairro de Santana, a mais antiga e outra no bairro da Água Fria, ambas na zona norte paulistana, principalmente a segunda unidade, fica bem fora do circuito tradicional das hamburguerias o que pra gente, é sempre legal, pois estamos atrás das hamburguerias que ainda não caíram na boca da galera. Fomos conhecer a unidade mais nova, no bairro da Água Fria e a impressão inicial foi bastante positiva. A casa é muito bonita e bem decorada e o que destaca logo de cara é a
C6 Burger | A hamburgueria do Mercado de Pinheiros
Os nomes das hamburguerias podem revelar muito sobre elas. Visitamos a C6, hamburgueria do Mercado de Pinheiros, e não ficou dúvida sobre a proposta da casa Calor | Carvão | Criativo | Carne | Cerveja | Casual. Foi exatamente isso que a gente encontrou por lá, um ambiente casual e descontraído, com boas opções chopps, burgers e outras cositas com carnes feitas no calor do carvão. Pra abrir os paladares mandamos ver um Brisket (R$ 25,00) peito bovino defumado e acompanhado de repolho roxo, picles de pepino, hortaliças, mostarda e maionese C6 Para o valor esperávamos que viesse menos. Foi uma
Tuk Burger | Do tuk tuk para uma casa na Vila Madalena
Já tínhamos comido diversas vezes no Tur Burger quando os caras circulavam pela região de Pinheiros e Vila Madalena no seu tuk tuk (já até contamos aqui) e agora eles tem um ponto fixo no miolinho da Vila Madá. Fomos conferir! De entrada encaramos as tradicionais fritas (R$ 16 com opção de 1/2 porção por R$ 8,00). E também mandamos ver nos croquetes de Pastrami (R$ 16,00), quatro unidades deliciosas, bem temperadas. Por fora uma crosta crocante e sequinha e por dentro muito sabor e suculência. Já conhecemos o Tuk desde 2015 e piramos no Onion's Burger (R$ 28,00) um
Guarita Burger | Conhecemos a nova casa de Greigor Caisley
Numa travessa da Rua Augusta, o australiano Greigor Caisley abriu uma nova casa de burgers numa pegada diferente das cozinhas de hamburguerias por onde já tinha passado. O Guarita Burger é dedicado ao Smash Burger e com a proposta de servir o pedido rapidamente e com preços atraentes. A casa é pequena e com mesas altas, naquela pegada bem casual. Você faz o pedido e paga no caixa, depois retira no balcão ao lado, jogo rápido. Pra beber o Guarita Burger traz um pouco da pegada Bar (que já rola na casa deles em Pinheiros), e além de drinks alcoolicos tem 3
The Bear Burger | Uma hamburgueria em Perdizes para matar sua fome de urso
Bateu aquela fome de urso? A The Bear Burger tá em Perdizes e merece uma visita! De cara já avisamos que eles levam a sério o nome e tem um urso talhado em madeira te esperando na porta. Por dentro, gravuras de ursos decoram a casa junto com miniaturas e pelúcias. Até uma armadilha de pegar ursos virou lustre no caminho pro banheiro. De entrada pedimos Batata Frita com tomilho + confit de alho + cheddar derretido + bacon (R$ 15,00). Realmente achamos animal a combinação tomilho + alho, fugindo do tradicional alecrim. Baita pedida. Ainda encaramos as Buffalo Wings + dip
Texas Prime Burger – Vila Velha/ES
O Texas é um estado americano com bastante identidade e o Texas Prime Burger trouxe um pouco disso para o Esprito Santo. Em Vila Velha o Texas é representado por elementos na decoração da casa e também está muito presente na trilha sonora com pegada country. Para a entrada pedimos um Prime Cheese (R$ 29,00), uma porção com bolinhas de queijo recheadas com bacon, palitinhos de queijo empanado e queijo coalho regado com melado de cana. É pra low carb nenhum botar defeito, né?! 😂 Tudo chegou bem quentinho e com queijo derretendo a cada mordida. Baita pedida pra variar das
Gol Burger, um golaço em Vila Velha/ES
Voltamos a Vila Velha para conhecer a casa nova do Gol Burger: está enorme e muito bonita! Bem decorada, iluminada e com bastante mesa pra alegria de quem sofria na espera. A entrada mais famosa da casa é a coxinha, mas fomos no básico, batatas fritas caseiras com cheddar, bacon (e não tão basico) cebolinha verde, que no Gol Burger atende pelo nome de Libertadores (R$ 16,90). A cebolinha faz toda diferença e tira as fritas da rotina! Para beber, Pink Lemonade (R$ 9,90) feita com xarope de chá de frutas vermelhas, limão siciliano e água com gás. Extremamente refrescante.
Visitamos o Foodies Burgers, em Jardim da Penha – Vitória/ES
Com muitas recomendações, fomos conhecer a Foodies Burgers, em Jardim da Penha. Pela região boêmia no entorno da UFES, fomos na ânsia de encontrar algo no estilo do que já se vê na Rua da Lama: uma pegada universitária, com burger honesto e preço justo. A loja realmente é simples, sem luxos. Escolhemos para comer um American (R$ 19,50) o mais pedido da casa. Pão, hambúrguer de angus 150g, fatias de bacon crocantes, queijo prato, cebola roxa, alface americana, tomate e maionese verde e como snack uma porção de batata rústica (R$ 5,50). Como no foodies não tem serviço de
Conhecemos a Zuhause Hamburgueria – Serra/ES
Desbravando a Grande Vitória visitamos a Zuhause "hamburgueria", na Serra. Ao longo desse post você vai entender o motivo das aspas. Zuhause significa Em Casa, e a proposta do lugar é justamente deixar todo mundo a vontade e se sentindo aconchegado como se estivesse em casa. Como a nossa parte preferida da casa é a cozinha, já começamos pedindo comida! De entrada escolhemos a porção de camarão VM empanado (R$ 37,90) entre as opções de camarão siri e onion rings, ou ainda os aperitivos que incluem costelinhas e file com fritas. Tava mega crocante a casquinha do camarão e o
