Qual cerveja combina mais com hambúrguer? | Hambúrguer Perfeito
Faaaaala rapaziada! Aqui vamos juntar duas grandes paixões dessa pessoa que vos escreve: Hambúrguer, mais conhecido como "alimento sagrado" e a CERVEJA, mais conhecida como líquido sagrado. Juntamos o nosso humilde conhecimento com a galera do Pão Líquido . Na nossa humilde opinião a IPA, India Pale Ale é a que mais combina com burgers! Então chega de milonguice, dá o play no vídeo abaixo e veja como foi esse encontro e também as dicas dos monstros cervejeiros do Pão Líquido. Ah, aproveitando - inscreva-se no nosso novo canal no Youtube clicando aqui! Vídeo gravado no Depot4 Beach Bar R. Cel.
Salt Burger n Bar | Burgers deliciosos na Serra da Cantareira
Pela estrada afora lá fomos nós encontrar um baita hambúrguer no caminho, que vale a viagem! No comecinho de Mairiporã, na Serra da Cantareira, visitamos o Salt Burger n'Bar. Casa bonita, bem iluminada e com uma recepção/atendimento super atenciosos. Seguindo a sugestão para a entrada, provamos a porção de Mozarela Sticks (R$ 24,00), que são tiras de mozarela empanadas e fritas, crocantes por fora e derretidas por dentro, servidas com molho de tomate da casa. Mano do céu: é crocante e sequinho por fora e quando você morde vem aquele queijo maravilhoso e MUITO derretido. Pra beber: sodas italianas de maçã
Beef Burger & Beer | Hambúrguer Perfeito
Fomos conhecer uma casa que normalmente não passaríamos na frente, a casa possui duas unidades, uma no bairro de Santana, a mais antiga e outra no bairro da Água Fria, ambas na zona norte paulistana, principalmente a segunda unidade, fica bem fora do circuito tradicional das hamburguerias o que pra gente, é sempre legal, pois estamos atrás das hamburguerias que ainda não caíram na boca da galera. Fomos conhecer a unidade mais nova, no bairro da Água Fria e a impressão inicial foi bastante positiva. A casa é muito bonita e bem decorada e o que destaca logo de cara é a
C6 Burger | A hamburgueria do Mercado de Pinheiros
Os nomes das hamburguerias podem revelar muito sobre elas. Visitamos a C6, hamburgueria do Mercado de Pinheiros, e não ficou dúvida sobre a proposta da casa Calor | Carvão | Criativo | Carne | Cerveja | Casual. Foi exatamente isso que a gente encontrou por lá, um ambiente casual e descontraído, com boas opções chopps, burgers e outras cositas com carnes feitas no calor do carvão. Pra abrir os paladares mandamos ver um Brisket (R$ 25,00) peito bovino defumado e acompanhado de repolho roxo, picles de pepino, hortaliças, mostarda e maionese C6 Para o valor esperávamos que viesse menos. Foi uma
Tuk Burger | Do tuk tuk para uma casa na Vila Madalena
Já tínhamos comido diversas vezes no Tur Burger quando os caras circulavam pela região de Pinheiros e Vila Madalena no seu tuk tuk (já até contamos aqui) e agora eles tem um ponto fixo no miolinho da Vila Madá. Fomos conferir! De entrada encaramos as tradicionais fritas (R$ 16 com opção de 1/2 porção por R$ 8,00). E também mandamos ver nos croquetes de Pastrami (R$ 16,00), quatro unidades deliciosas, bem temperadas. Por fora uma crosta crocante e sequinha e por dentro muito sabor e suculência. Já conhecemos o Tuk desde 2015 e piramos no Onion's Burger (R$ 28,00) um
Guarita Burger | Conhecemos a nova casa de Greigor Caisley
Numa travessa da Rua Augusta, o australiano Greigor Caisley abriu uma nova casa de burgers numa pegada diferente das cozinhas de hamburguerias por onde já tinha passado. O Guarita Burger é dedicado ao Smash Burger e com a proposta de servir o pedido rapidamente e com preços atraentes. A casa é pequena e com mesas altas, naquela pegada bem casual. Você faz o pedido e paga no caixa, depois retira no balcão ao lado, jogo rápido. Pra beber o Guarita Burger traz um pouco da pegada Bar (que já rola na casa deles em Pinheiros), e além de drinks alcoolicos tem 3
The Bear Burger | Uma hamburgueria em Perdizes para matar sua fome de urso
Bateu aquela fome de urso? A The Bear Burger tá em Perdizes e merece uma visita! De cara já avisamos que eles levam a sério o nome e tem um urso talhado em madeira te esperando na porta. Por dentro, gravuras de ursos decoram a casa junto com miniaturas e pelúcias. Até uma armadilha de pegar ursos virou lustre no caminho pro banheiro. De entrada pedimos Batata Frita com tomilho + confit de alho + cheddar derretido + bacon (R$ 15,00). Realmente achamos animal a combinação tomilho + alho, fugindo do tradicional alecrim. Baita pedida. Ainda encaramos as Buffalo Wings + dip
The Burger Market | Uma travessa da Av. Paulista com burgers de responsa
A The Burger Market abriu as portas numa travessa da Av. Paulista, bem pertinho do Conjunto Nacional, e já mostrou a que veio: burgers saborosos, serviço rápido e preços justos. O espaço é pequeno, sem o conforto de mesas, então você pode escolher entre sentar perto do balcão ou no parklet do lado de fora. Para nossa alegria uma das opções de bebida é água de coco (R$ 7,00) de verdade, nada de caixinha! Não podíamos deixar essa oportunidade passar e mandamos ver numa garrafinha tirada na hora, com água fresca e geladinha. O cardápio tá lá na parede pra quem quiser
Guia Doop | Hot Dogs em dobro!
Você já conhece o O Doop? É uma plataforma de guias que te ajuda a conhecer novos lugares, produtos e serviços economizando. Já lançamos lá 2 rotas do Hambúrguer Perfeito e agora é a vez da 1ª Rota do Hot Dog Perfeito no Guia Doop. Olha que delícia: você compra a Rota do Hambúrguer Perfeito por R$ 14,90 e, na compra de um hot dog nas casas participantes você ganha outro na faixa! São 10 lugares para conhecer e se esbaldar. Você come bem e gasta pouco. Sensacional, né?! E como funciona? Primeiro você precisa baixar o aplicativo Guias Doop que é GRÁTIS E
Invadimos a cozinha do Geleia em Brasília/DF
Invadimos a cozinha do fenômeno brasiliense: Geleia! A rede de hamburguerias caiu nas graças do povo de Brasília e não pudíamos deixar de registrar essa história na nossa passagem pela capital federal. Gravamos dentro da cozinha pra mostrar um pouco de como são feitos esses hambúrgueres e trocamos uma ideia com o Geleia, fundador e responsável por esse império que vende mais de 75mil hambúrgueres por mês em suas lojas e foodtrucks. https://www.youtube.com/watch?v=sRdFAzPEjPo&t=34s Geleia Hamburgueria Diversos endereços em Brasília/DF Instagram Facebook
