Classic Burger Haus
Dos irmãos Shoel, mesmos donos do já consagrado Dog Haus (ok, nós não achamos tão consagrado assim, como você pode ver pelo nosso post clicando aqui, mas a Vejinha acha), o Classic Burger Haus é bem inspirado nas hamburguerias da moda norte-americanas. Daquelas que fazem o burger no estilo “smashed”, aquele mais fininho, sem controlar muito o ponto da carne, onde normalmente empilha-se vários burgers de acordo com a sua fome. Não é muito do nosso agrado hambúrguer fininho, gostamos de uma carne um pouco mais alta, mais suculenta e ao ponto. Mas ok, estilo é estilo. O Classic Burger
Roadhouse Burger – Taubaté / SP
Mais nova hamburgueria de Taubaté, a Road House Burger tem pouco mais de 1 mês de vida e chegou num momento com mais responsa, onde a galera já está ficando mais exigente com os burgers. O local é simples sem frescura com paredes brancas e mesas e cadeiras de madeira. Os proprietários Rafael Norton e Rafael Godoi possuem uma banda de rock o que influenciaram na decoração da casa com alguns quadros de bandas clássicas. A nossa visita foi numa quinta-feira a noite e a casa estava tranquila, atendimento foi bem eficiente. Ok, sem mais delongas, vamos falar do rango.
Chip’s Burger – Desafio Chip’s
Chegou a hora! Aquela última semana do mês que a gente já espera, é hora de encher o pandu e comer burger o tanto que puder! Sim pessoal, é hora do desafio Chip's, onde você come quantos burgers aguentar pelo preço fixo de R$ 49,99. Dentre vários burgers, tem no cardápio a receita criada por nós, o Tex Burger: 180g de hambúrguer, queijo Monterey Jack, maionese de bacon, jalapeño e cebola roxa grelhada no pão de hambúrguer. E tem também uma novidade sensacional, o Jack Burger, se liga no monstrinho: Combinação matadora: burger 180g, queijo cheddar inglês, queijo monterey jack, bacon, ovo e molho
Festa de Lançamento – Hambúrguer Perfeito no Youtube
Fala rapaziada! É com muito orgulho que apresentamos aos queridos leitores deste blog, que está na ativa desde 2009, o nosso mais novo canal! Depois do Twitter, Facebook, Instagram e Snapchat, inauguramos, em parceria com a R2OFilmes e a hamburgueria Luz, Câmera, Burger o canal no Youtube > youtube.com/HamburguerPerfeitoOficial E pra não deixar passar em branco, vamos fazer algo que a gente gosta bastante - festa! Com cerveja e... claro, hambúrguer =) Será neste sábado, dia 20 de agosto, das 12h às 22h no Luz, Câmera, Burger. Dá uma olhada nas atrações! ► Nós aqui do Hambúrguer Perfeito estaremos na chapa fazendo uns
Delivery Lanchonete da Cidade pela Loggi
Rapaziada, nós fomos desafiados a comer hambúrguer! Ah vá, que desafio complicado, hein?! Hahaha! O desafio era o seguinte: nós pediríamos burgers e fritas na Lanchonete da Cidade pelo delivery e a Loggi garantiria a entrega de alguma forma misteriosa que tudo chegaria tão quente quanto chega à mesa na hamburgueria. Será? Bom, só o convite para o desafio já foi uma baita experiência. Se liguem no material dos caras: Beleza! Aceitamos e fizemos os pedidos. Fritas rústicas de entrada, brigadeiro de colher de sobremesa e 2 opções de hambúrguer: Bombom Classico, feito de burger bombom com molho de tomate fresco (e
Olimpíadas Burger no Luz, Câmera, Burger!
O Luz, Câmera, Burger entrou no clima das competições e levou pra Vila Mariana um pouco do espírito olímpico com 5 novas receitas de hambúrguer que vão ficar no cardápio por período super limitado. As receitas compõe uma única refeição e cada burger representa um dos continentes representados nos arcos das Olimpíadas. Se liguem: Oceania: Steak de frango 80g empanado, bechamel de queijo, molho mostarda e mel no mini pão australiano Ásia: Mini Burger de 80g, molho tarê, shimeji com cebolinha no mini pão de hambúrguer. Europa: Mini Burger de 80g empanado, queijo mozarela e parmesão, molho rústico de tomate
SóShots & Petiscos
Estivemos no SóShots & Petiscos no Itaim para, claro, tomar shots, comer petiscos, mas também mandar ver o tal burger que os caras colocaram no cardápio. Então se liguem no balcãozão pre pedir bons drinks. Nossa primeira aventura foi o Bitterballen com mostarda dijon (R$ 15,00). Esse nome difícil esconde um simples bolinho de carne. Peraí, não tão simples! É uma alcatra desmanchando de tão cozida, muito desfiada e bem temperada, emboladinha com um creme suave e empanada na farinha panko antes de ser frita. Sucesso! Para acompanhar escolhemos os shots Minibeer: licor 43 com delícia de creme (R$ 13,00)
Zecas Rock Burger
Novidade na região de Higienópolis, o Zecas Rock Burger abriu a porta em maio de 2016 e nos chamou atenção pela proposta de servir bons hambúrgueres com ótima música. Na teoria já começaram bem: all you need is love and burger! A casa é toda decorada com posters, quadros, recortes de revistas e discos. Olhar cada detalhe ao redor é ótima opção de entretenimento enquanto espera. Aproveitamos um domingo a noite com a casa tranquila para degustar algumas receitas. Começamos com meia porção de batatas rústicas (R$ 12,00), que vem acompanhadas de sour cream. A batata chegou super quentinha, crocante por
Novidades no Cardápio do Burger Lab Experience
Como já é tradição em todo ano, o Burger Lab Experience lança algumas novidades em seu cardápio. Depois de um período de transição, o BLX veio com um blend novo onde a carne é moldada à mão e o hambúrguer não é congelado, o que confere suculência e sabor. Só que dessa vez, além de irmos conferir as novidades, nós contribuímos com elas, criamos uma receita exclusiva pra entrar no novo cardápio deles! É o IPA Fusion by Blog Hambúrguer Perfeito, se liga: dois burgers angus de 120g, crispy onion e uma fusão de queijos cheddar e gorgonzola com cerveja India Pale Ale no
ChefsClub – Descontos em Hamburguerias e Restaurantes
Uma das coisas mais espetaculares da vida continua sendo comer bem, hambúrguer de preferência, hehehe. Mas como conciliar o prazer com altos custos em tempos bicudos como os atuais? Como encontrar opções de qualidade a preço justo? A equação vem sendo solucionada pelo ChefsCub, clube gastronômico de benefícios para restaurantes e seus usuários. “É uma plataforma estratégica na retenção e prospecção de clientes para restaurantes, enquanto que para os frequentadores é uma ajuda e tanto nos dias atuais”, comenta Guilherme Mynssen, um dos sócios da empresa. Para fazer parte do clube, o cliente se cadastra no aplicativo ou no site
