Burger Land Food Truck
Inspirado nos burgers americanos e criado no interior paulista, o Burger Land Food Truck nasceu pra cair na estrada, mas dia desses estacionou na Praça Oswaldo Cruz, no comecinho da Avenida Paulista e fomos conferir o que é que os caras servem. A promessa é bem pretensiosa, né?! "The best burger you've ever tasted". Ao mesmo tempo gera expectativa e desconfiança então fizemos os pedidos dos burgers e ainda mandamos umas fritas (R$ 7,00) com maionese a parte (R$ 2,00) pra passar o tempo. Batatas simples mas bem executadas, sequinhas e crocantes por fora e macias por dentro acompanhadas de uma maionese
Buzina Food Truck entra no cardápio da Azul Linhas Aéreas
Do caminhão para o avião! Os burgers do Buzina Food Truck estarão no cardápio da Azul Linhas Aéreas Brasileiras durante o mês de julho, nos voos que que partem de São Paulo (Campinas) com destino aos Estados Unidos e Portugal. Os caras do Buzina fizeram algumas adaptações em uma de suas receitas junto com a empresa de catering que atende a Azul, para garantir o padrão dos cheeseburgers acompanhados de fritas que serão servidos a bordo. “Comida de avião deve surpreender e gerar encantamento. Encantar faz parte de todo conceito de atendimento da Azul e proporcionar uma experiência como essa, na qual o Cliente terá
+55 Food Truck Burgers & Dogs
Horário apertado pra almoçar no meio da semana e nos deparamos com o +55 Food Truck Burgers & Dogs estacionado numa pracinha na Av. Berrini, no Brooklin. Como ainda não conhecíamos, resolvemos experimentar sempre naquela esperança de encontrar uma comida de rua que seja boa, com um preço justo e e serviço rápido. Fomos de clássico! O Bacon Burger (R$ 20,00) é nada mais, nada menos, que um cheesebacon. Pão, carne, queijo e bacon. Pra refeição ficar completa e balanceada ainda pedimos o combo Fritas + Refri (R$ 8,00). Em cerca de 10 minutos estávamos com o pedido em mãos. As
Tuk Burger
Tem 3 coisas que achamos bacanas nos food trucks: mobilidade, agilidade e preço! O Tuk Burger nunca fica parado no mesmo lugar, entrega o pedido rapidinho e não cobra caro. Os caras ainda tem uma identidade visual diferenciada, usando uma moto pra carregar a cozinha, num estilo meio tuk tuk (daí o nome). Olha esse detalhe! Concordamos sim ou com certeza? Tudo uma graça mas vamos aos burgers. São basicamente 3 opções: Cheeseburger com cheddar inglês, cheesesalada e o que eles chamam de onion’s burger. O resto fica por conta as sua imaginação. Pode colocar bacon no cheesesalada, colocar alface
Luz, Câmera, Burger – Food Truck
Estamos mergulhando aos poucos nessa onda de food trucks e feirinhas, algumas experiências foram boas (como no Thata Burger) e outras nem tanto (como no Buzina) e então chegou a vez de provar o Luz, Camêra, Burger. Porque Luz, Camêra, Burger? Na verdade tudo começou com o pessoal que trabalha em uma produtora de vídeo, onde existia a tradição de se fazer churrasco para assistir aos jogos do grande, enorme, gigantesco clube paulistano chamado Corinthians, é nóis, mano! E então, pra dar uma variada no churrasco, começaram a fazer hambúrgueres. O negócio ficou tão bom que começaram a fazer eventos
Thata Burger – Food Truck
A primeira experiência que tivemos com food truck não foi das melhores, fomos conhecer o popstar Buzina, que realmente não faz jus à fama, demoramos 1h30 pra comer um hambúrguer bem mediano sem nenhum diferencial, o que, confessamos, nos desanimou com essa moda de food trucks, comidinhas de rua e adjacências, pois nada do que provamos é realmente MUITO BOM, é tudo mediano, mas tudo bem, provamos a comida de poucos food trucks, não podemos generalizar. Mas sim! Encontramos uma luz no fim do túnel, um fio de esperança de que os food trucks podem ser muito bons! Estava Mr. Bacon
Buzina Food Truck e “O Bardo e o Banjo”
Hambúrguer também é cultura! Pelo menos é isso o que a AASP – Associação dos Advogados de São Paulo, está promovendo com a Semana Cultural AASP 2014 – São Paulo de Todos os Mundos, na sua sexta edição, o evento conta este ano com atrações digamos... mais saborosas. Já teve vinho, churros, pizza e na sexta-feira, 15 de agosto, é dia de hambúrguer! E não é qualquer hambúrguer, o pessoal da AASP está levando o mega pop blaster superstar Buzina Food Truck pela primeira vez ao centro histórico de São Paulo e junto com o Buzina, tem show free com
