Depot4 marcou Presença no Bud Burgers
Pra quem não sabe! Nos últimos dias rolou o Budweiser Basement, um evento sensacional promovido pela Budweiser com várias atrações musicais, esportivas e obviamente, HAMBURGUÍSTICAS! Feito num galpão no bairro da Barra Funda, região central de São Paulo, ficou espetacular! No último dia do evento fomos conferir o que estava rolando, afinal foi um dia dedicado ao hambúrguer! Quem marcou presença foi a hamburgueria do Ipiranga e do Tatuapé, o pessoal do Depot 4, únicos que estavam fazendo burgers na churrasqueira. Dá uma olhada no quitute que devoramos: Além da gente, vários outros blogs registraram os hambúrgueres do Depot 4, dá
Entrevista com Rick: Rick’s Burger – Vila Velha/ES
Entrevistamos Henrique Cesar, o Rick que comanda o bombado Rick's Burger, em Vila Velha/ES. Confiram as inspirações e planos desse criativo inquieto. HP: Conta pra gente como sua paixão por hambúrgueres começou. Quais eram seus lugares preferidos pra comer hambúrguer ainda na infância? RICK: Desde os 14 anos trabalhava no trailer do meu tio nos finais de semana lá em Niterói, no Rio de Janeiro, e com 16 pra 17 já estava trampando numa multi nacional aonde fiquei por quase 10 anos, mas sempre era chamado pelos familiares para fazer uns burgers caseiros para galera reunida!!! Hoje, fora o Ricks,
St Louis Burger
Ó nós aqui travez! O St. Louis completou 10 anos em 2016 e a gente resolveu até atualizar o post pra comemorar :p . O ambiente é o mesmíssimo desde a inauguração e resolvemos conferir se os burgers mudaram com o tempo. Para começar, Cheez n' Fries. Uma porção de fritas coberta com queijo derretido e bacon, acompanha molho bbq (R$ 28,80). A batata tava meio murcha, mas tinha muito queijo e o bacon dos caras é sensacional. E bebemos de boas uma Berrie lemonade sem frescura: limões socados com framboesa (R$ 9,80). Antes de saber se a cozinha manda bem nas
Novidades no Du Chef Burger em Taubaté
Faaaala pessoal, como todos já sabem, o Vale do Paraíba também é um ótimo lugar para saborear um belo burger, e por conta disso, diversas hamburguerias estão surgindo na região, fazendo com que cada vez mais as casas tenham que se reinventar e melhorar a qualidade de seus quitutes, o que para nós, amantes de hambúrgueres, é muito bom, né não? Pensando nisso, o pessoal do Du Chef Burger, resolveu dar uma bela “recapeada” no cardápio da casa, repaginando alguns sucessos da hamburgueria e acrescentando alguns burgers que sem brincadeira, ficaram bons demais. E como não poderia deixar de ser,
Burger Lab Experience vai dar 6 meses de hambúrguer grátis!
Alguém ainda não conhece o IPA Fusion? Trata-se de um hambúrguer criado por nós aqui do Hambúrguer Perfeito exclusivamente para o Burger Lab Experience, rede de hamburguerias com 4 lojas de rua em São Paulo e uma em Florianópolis. (CLIQUE AQUI PARA VER MAIS SOBRE A HAMBURGUERIA) Se liga na descrição do burger que é hoje o mais vendido da casa: dois burgers angus de 120g, crispy onion e uma fusão de queijos cheddar e gorgonzola com cerveja India Pale Ale no pão brioche. Olha que belezura: Agora, sabe o que é mais legal? A partir deste dia 10 de fevereiro,
Hamburgueria Depot4 completa 1 ano de vida com novidades no cardápio
Hamburguerias é o que não falta em São Paulo, abre uma atrás da outra e a concorrência vai ficando cada vez mais árdua. Ótimo! Mais e melhores hambúrgueres pra gente, hehehe! Nesse cenário todo, não é fácil se destacar positivamente e crescer com qualidade. Mas o pessoal do Depot 4 conseguiu. Acabam de completar 1 ano de vida no fim de janeiro com um baita hambúrguer! Nós fizemos uma visita recentemente à loja mais nova no Tatuapé, você pode ver clicando aqui. Pra comemorar, rolou uma festa sensacional com burgers pra galera, se liga! Só que a cereja do bolo
Holy Burger – Novo cardápio!
O Holy Burger, sempre bem classificado no Ranking Hambúrguer Perfeito, deu um tapa no cardápio e, acreditem, está ainda melhor! Como pode? Bom, começamos com a carta de drinks que agora conta com uma Jack Lemonade sensacional (R$ 25,00). Limonada é boa, Jack Daniel's é ótimo, então fica uma coisa nada menos que maravilhosa. Ficamos curiosos ainda com o Maria Sangrenta com bacon, um Bloody Mary com adicional vida, ops, bacon, que será devidamente degustado da próxima vez. Entre as porções tem os empanados de frango, um tipo de nuggets caseiros, em porções de 4 (R$ 12,00) e 10 unidades (R$ 25,00), crocantes por
A Hamburgueria Tradicional Burger – Ipiranga e Vila Prudente
Fomos conhecer a nova unidade d’A Hamburgueria Tradicional Burgers! Tradicional? Sim! A hamburgueria já vem servindo burgers tradicionais desde 2008 em sua primeira unidade, no bairro do Ipiranga. Talvez alguns a conheçam pela grande influência da Coca-Cola em sua decoração e até no logotipo. Quem não gosta de uma Coca geladinha, não é mesmo? A nova empreitada da hamburgueria foi abrir uma casa na Vila Prudente, bairro da Zona Leste paulistana, região que está bombando de novas hamburguerias. Parece que Itaim Bibi, Jardins, Moema e Vila Madalena já estão com as suas boas hamburguerias estabelecidas, chegou a hora de povoar
Ketchup de Framboesa – Receita Hambúrguer Perfeito
Todos sabemos que um dos melhores amigos do hambúrguer é o ketchup. Que tal fazer um ketchup caseiro com um gostinho diferente que, além de hambúrguer, pode acompanhar uma crocantíssima batata frita? Essa é a ideia do ketchup de framboesa, partiu cozinha que o negócio é bão, rápido e fácil de fazer! Ingredientes ► ½ xícara de cebola (95g) ► 4 dentes de alhos grandes (32g) ► 2 colheres de sopa de azeite (20ml) ► 2 xícaras de framboesa (250g) ► 1 bisnaga de ketchup Hellmann’s (380g) Modo de preparo Em uma panela, aqueça o azeite e refogue a cebola
Batata frita pode ser mais benéfica que a cozida
Ok, você venceu: BATATA FRITA! Para alegria geral, a ciência voltou a encontrar benefícios surpreendentes em comidas demonizadas pelos defensores da alimentação saudável. E a hora chegou: as incríveis, crocantes e douradas batatas fritas estão oficialmente redimidas. Um estudo da Universidade de Granada, na Espanha, descobriu que vegetais fritos podem trazer mais vantagens para o corpo do que quando são cozidos – desde que a fritura seja feita em azeite extra virgem – o que, convenhamos, MELHOR AINDA! Hahaha A universidade espanhola estava estudando a famosa Dieta Mediterrânea, que já foi associada a prevenção de doenças degenerativas por ser rica
