Holy Burger – Novo cardápio!
O Holy Burger, sempre bem classificado no Ranking Hambúrguer Perfeito, deu um tapa no cardápio e, acreditem, está ainda melhor! Como pode? Bom, começamos com a carta de drinks que agora conta com uma Jack Lemonade sensacional (R$ 25,00). Limonada é boa, Jack Daniel's é ótimo, então fica uma coisa nada menos que maravilhosa. Ficamos curiosos ainda com o Maria Sangrenta com bacon, um Bloody Mary com adicional vida, ops, bacon, que será devidamente degustado da próxima vez. Entre as porções tem os empanados de frango, um tipo de nuggets caseiros, em porções de 4 (R$ 12,00) e 10 unidades (R$ 25,00), crocantes por
Frank & Charles
Visitamos o Frank & Charles, lugar pequeno mas muito aconchegante na região da Consolação, pertinho do Pacaembu e da FAAP. Por lá eles preparam café da manhã no estilo americano, saladas, sucos, tortas doces e claro, burgers! A escolha dos nomes foi uma homenagem aos irmãos Frank & Charles Menches, que em 1885 criaram em Hamburgo, nos Estados Unidos, os hambúrguers como conhecemos e veneramos até hoje. Abrimos os trabalhos com uma porção de Fritas Rústicas com casca, cortadas na ponta da faca (R$12,00). Chegaram quentíssimas, sequinhas e crocantes na medida, e num formato diferente do que vemos normalmente. Pedimos maionese de manjericão
Holy Burger
Fomos conhecer a mais nova (sensacional) hamburgueria aberta em Sampa – Holy Burger. Lugarzinho bem simpático em uma região que, cada vez mais, vemos bons burgeres aparecendo: nosso querido centro paulistano! Na real, a hamburgueria fica na região mais conhecida como “perto da Mackenzie”, hahaha, ali, no meio dos botecos com cervejinha gelada surge um oásis do bom hambúrguer! Mas antes de falar do hambúrguer, vamos dar uma pincelada na história da parada toda. Porque Holy Burger? (algo como hambúrguer sagrado ou santo hambúrguer, em português). A rapaziada que manda bala nos bons hambúrgueres da casa é cristã, começaram vendendo
Hamburgueria 162 Station
Depois de um bom tempo, finalmente voltamos para ver como andam as coisas na Hamburgueria 162, na verdade fomos na Hamburgueria 162 Station, que tem o nome um pouco diferente mas o mesmo cardápio e fica na Rua Augusta mais perto do centro. A última visita tinha sido em 2011, veja aqui o post. Fomos numa quinta-feira à noite e o lugar estava com apenas uma mesa ocupada e os atendentes até meio desanimados com a calmaria toda, mas isso não impediu um atendimento rápido e eficiente, sem problemas neste quesito. O ambiente é a cara da Augusta, na pegada
Riviera Bar
Aberto em 1949, o Riviera já foi um ícone dos boêmios paulistanos, repousava de um longo inverno numa das esquinas mais clássicas de São Paulo: Av. Paulista com a Consolação. Até que então o mestre dos magos da cozinha brasileira, Mr. Alex Atala e Facundo Guerra - Mr. Noite Paulistana, no final de 2013, trouxe à este esquecido imóvel o ambiente, as cores e os sabores que ele um dia viveu. Grafite na entrada do Riviera Bar Ok, muita gente já conhece essa história, muito já foi falado deste lugar da modinha dos modernos paulistanos, vocês podem ver
Rock’n’Roll Burger
Estivemos no Rock’n’Roll Burger logo quando abriu, em março de 2012, e hoje, quase dois anos se passaram e voltamos àquelas bandas para finalmente publicarmos um conteúdo sobre a hamburgueria. A casa fica na região que o pessoal decidiu chamar de “Baixo Augusta”, que nada mais é do a parte do centro da R. Augusta. Que por sinal, está bombando em baladas, bares, restaurantes e novos prédios residenciais e comerciais como nunca, os famosos inferninhos estão cada vez mais fora da brincadeira, o que acaba chamando um público mais variado como adolescentes em busca de “paquera e clima de azaração”
Novidades na Hamburgueria 162
O Chef Allan Prisco, sempre inquieto na alquimia da cozinha, coloca um novo hambúrguer em suas casas, o Mister Pig 81. Em pão a base de mel, nozes e passas, hambúrguer suíno de 180 g, chutney de cebola, queijo cremoso e batata noisette, o Mister Pig 81 promete! O mais legal dessa nova opção é que serão vendidas apenas 162 unidades, e mais legal ainda é que o de número 162 será por conta da casa! Quem arrisca? Clique aqui e veja a visita que fizemos na casa. Hamburgueria 162 Rua Luiz Coelho, 162 – 1º andar
