Provamos as delícias que o FC Sandwich Bar + Cafe preparou para o Brunch Weekend
A 5ª edição do Brunch Weekend acontece de 7 a 29 de abril de 2018, aos sábados e domingos, em 25 restaurantes, bares, cafeterias e pâtisseries de São Paulo. Nesta edição cada casa criou seu cardápio pelo preço fixo de R$ 55,00 pra todo mundo poder provar diversas iguarias num esquema brunch, aquela pegada gringa de misturar café da manhã com almoço - e comer bem e bastante, do jeito que a gente gosta! Fomos conferir o que o FC Sandwich Bar + Cafe preparou dessa vez porque já tínhamos certeza que o Marcelo Campos ia arrasar. Dessa vez não tem
Fôrno – Não é hambúrguer, mas é cada sanduíche ♥
Depois de muitas idas ao Fôrno e de devorar o cardápio inteiro, finalmente vamos compartilhar essa experiência maravilhosa. Não, não é hambúrguer dessa vez, mas é cada sanduíche que não podemos deixar passar! Com uma entrada discreta (preste atenção ao número quando chegar na rua) e projeto do arquiteto Herbert Holdefer, a casa tem uma pegada bem descolada, com várias intervenções artísticas nas pareces e a cozinha ali no meio do salão, protegida por paredes de vidro mas exposta para quem quiser ver seus pedidos sendo preparados. A casa vive cheia, mas a espera pode ser muito agradável! Nas mesas
Seria um X-Cheese? Loja lança “o cheeseburger definitivo”
Queijo é bom e a gente gosta, né?! Mas e um hambúrguer feito só de queijo? Vejam só essa invenção que está sendo chamada de "O Cheeseburger Definitivo!". Se você pensou em um disco de carne coberto por uma farta camada de queijo derretido, não é bem disso que estamos falando. São nove tipos de queijo no total, começando pelo disco de carne que foi substituído por um Camembert inteiro; o "pão", que é feito a partir de um cheddar curado que é polvilhado com "gergelim" de muçarela; as rodelas de “tomates” são 'Red Leicester, os “anéis de cebola” são feitas de queijo alemão
Rigonito Sanduiches Artesanais – Vitória/ES
Perdidos em Jardim da Penha, entre uma pracinha e outra (capixabas entenderão), encontramos, ou fomos encontrados pelo Rigonito Sanduíches Artesanais. Uma vez lá, bora comer, né?! O lugar é pequeno mas fomos muito bem atendidos e logo na chegada o atendente já nos apresentou os diferenciais da casa: pães de levain e carnes preparadas num processo low n' slow. Olhando o cardápio descobrimos que não tem nenhuma opção de hambúrguer. Bateu aquela tristeza, mas como várias opções pareciam apetitosas seguimos a diante e cá estamos com nossa recomendação 'Não é Hambúrguer' no Espírito Santo. Escolhemos o BrisketJam (R$ 23,00) carne defumada
Batata frita pode ser mais benéfica que a cozida
Ok, você venceu: BATATA FRITA! Para alegria geral, a ciência voltou a encontrar benefícios surpreendentes em comidas demonizadas pelos defensores da alimentação saudável. E a hora chegou: as incríveis, crocantes e douradas batatas fritas estão oficialmente redimidas. Um estudo da Universidade de Granada, na Espanha, descobriu que vegetais fritos podem trazer mais vantagens para o corpo do que quando são cozidos – desde que a fritura seja feita em azeite extra virgem – o que, convenhamos, MELHOR AINDA! Hahaha A universidade espanhola estava estudando a famosa Dieta Mediterrânea, que já foi associada a prevenção de doenças degenerativas por ser rica
Pizza Hut – Creme Italiano feito com “Oreo”
Almoço em praça de alimentação de shopping sempre tem aquela carga fast food intensa! No Shopping Higienopolis procurando uma sobremesa ogra, bem do nosso tipo, resolvemos dar uma chance para o novo Creme Italiano feito com Oreo da Pizza Hut. Algo que envolve um tipo de sorvete, alguma calda de chocolate e OREO seria sucesso garantido, né?! O tal creme italiano custa R$3,90, vamos combinar que o preço é um baita atrativo também! Qual não foi nossa surpresa com a chegada da sobremesa, um copinho pequeno com um sorvete já meio derretido e alguns pedaços de biscoito por cima. Pode ser mais frustante? Claro que pode!
America lança Vegan Burger
Atendendo à vários pedidos, o clássico America lança seu Vegan Burger, àqueles mega ultra super blaster vegetarianos. Nós aqui do Hambúrguer Perfeito quase sempre viramos a cara para burgers vegetarianos, mas continuaremos tentando algum que nos agrade, esse do America promete ser o grande divisor de águas, hehehe! O sanduba vegetariano, feito com quinua, abobrinha e cenoura, faz sucesso há mais de 10 anos no cardápio do America. Pensando em oferecer também uma opção de burger para os clientes veganos, o America repaginou o Veggie Burger: “criamos uma saborosa maionese vegana de Homus para acompanhar o lanche, incluímos fatias de abobrinhas
Rodízio Mexicano – Let’s Eat Burger ‘n’ Grill
É por isso que temos a sessão Não é Hambúrguer! Não poderia ficar de fora um rodízio de comida mexicana por R$ 29,90, certo? Rapaziada, veja bem, é RODÍZIO! Comer até explodir e comer bem, sucesso nessa vida, não é mesmo? E quem teve as manhas de fazer isso? O pessoal do Let’s Eat Burger n’ Grill! Já falamos deles aqui (veja a crítica) e também falamos da maionese deles que entrou na sexta posição do Ranking de Maionese Hambúrguer Perfeito! Tá, e o que vem nesse rodízio de R$ 29,90? Tudo e mais um pouco: Chilli Beans Feijão especial e
Thedog Haüs
Bateu aquela vontade de mandar um dogão! O que você faz? Vai no supermercado, compra salsicha – normalmente qualquer uma – pão de hot-dog ou francês, alguns ingredientes pro molho, se bobear ainda rola uma batata palha e afins e fica por isso mesmo, certo? Não se você está em São Paulo, onde tudo pode ser gourmetizado! Até o nosso querido dogão. Pois numa dessas vontades de hot-dog da vida, aproveitamos para provar o Thedog Haüs, autointitulado por um de seus funcionários como único hot-dog gourmet da cidade - onde essa mania vai parar? Estávamos na segunda unidade inaugurada da
Ramona – O Melhor Pudim de Leite de Todos os Tempos
Pessoal, ainda bem que criamos a sessão "Não é Hambúrguer", para podermos falar o que tem que ser dito! Você ainda não conhece o Ramona? Restaurante sensacional no centro de São Paulo que toca boa música e faz ótimos hambúrgueres, como você pode olhar no Ranking Hambúrguer Perfeito, onde o Ramona consta sempre bem colocado. Pois bem, viemos aqui para falar do melhor pudim de leite que você irá provar em toda a sua vida (se ainda não provou)! Eu sei que nossas avós e nossas mães fazem ótimos pudins de leite, nunca às desmereceria, mas a briga ficou difícil,
