Pão com Carne Hamburgueria
Três meses após a sua abertura, fomos conhecer a simpática hamburgueria Pão com Carne. Um lugarzinho pequeno no meio do bairro com o maior número de hamburguerias por metro quadrado no mundo: Itaim Bibi! Ou seja, antes de abrir uma hamburgueria por ali a pessoa tem que saber que o desafio é grande, a concorrência é pesada e o neguinho tem que saber o que ta fazendo. Pois bem, o pessoal do Pão com Carne sabe! =) O lugar é pequeno e tem um uma pequena lista de opções hamburguísticas, todas clássicas: hambúrguer, cheese salada, cheese burger e cheese bacon. Concordamos
Du Chef Burger – Taubaté
Olá pessoal! Que São Paulo é a capital nacional do hambúrguer todos nós já sabemos, agora nosso desafio também é buscar bons hambúrgueres pelo Brasil a fora. Desbravando burgers pelo interior de São Paulo, chegamos para provar algumas delícias do cardápio da hamburgueria Du Chef Burger, em Taubaté. Ao chegar ao estabelecimento, pequeno e aconchegante, fomos muito bem recebidos pelo proprietário Luiz Felipe que, diga-se de passagem, põe a mão na massa mesmo! O próprio fica na chapa preparando os quitutes para seus clientes. Com certeza um diferencial da casa. Bom, vamos ao que interessa, de entrada pedimos logo a “Mix de Queijos” uma
St. Joe Burger House – São José dos Campos
Visitamos a mais nova casa de hambúrgueres de São José dos Campos: St. Joe Burger House! Chegando ao local, era possível sentir o cheiro de hambúrguer desde o estacionamento. Que bela recepção! Numa noite fria de quinta era possível ver por sua fachada envidraçada que a casa fervia! Mesmo com a grande movimentação, não demoramos muito para conseguir uma mesa. Tudo é bem organizado pelo Artur, um dos donos, que recebe pessoalmente cada cliente e se assegura de que todos estão bem acomodados. O ambiente é aconchegante, com uma decoração inspirada em Nova York. O salão é amplo e tomado
Les 3 Brasseurs
Nossos leitores assíduos sabem do nosso gosto por provar bons burgers na companhia de boas cervejas. Tanto que fizemos um ranking com os 15 lugares mais legais para se tomar breja junto do nosso alimento sagrado. Pois bem, essa lista vai ter que aumentar, bem-vindo ao Les 3 Brasseurs! O bar faz a própria cerveja serve, e na verdade o bar dá uma aula de cerveja! São 5 tipos mais o chope tradicional. Tudo é devidamente explicado no cardápio e o mais legal, pra cada prato existe a sugestão de um tipo de cerveja pra harmonizar. Demais! O ambiente é
Bullguer
Todo paulistano que gosta muito de hambúrguer, (tipo os nossos queridos leitores paulistanos) acabaram ouvindo falar do Bullguer nos últimos meses. O restaurante está aberto a menos de 1 ano e apareceu em todos os blogs e redes sociais especializados no nosso assunto preferido: COMIDA! O lugar é realmente muito legal e pela região que fica, os preços são bem atrativos. É possível comer um cheeseburger clássico por R$ 16,00. Pois bem, expectativa criada para nós aqui do Hambúrguer Perfeito e claro que fomos fazer uma visita. Pegamos um sabadão de sol mais alguns amigos e para lá fomos e...
Sheriff’s Grilled Burgers
Fomos conhecer o Sheriff's Grilled Burgers, que abriu na Vila Madalena/Sumarezinho no começo de 2015. Arriscamos uma sexta a noite e encontramos a casa cheia mas conseguimos uma mesinha! O Sheriff's fica num centro comercial que tem a grande vantagem de ter vagas na porta e facilidade pra estacionar também nas ruas laterais. A decoração é toda em madeira, bem rústica e com direito a estrela de xerife na parede. Tudo bem temático meeesmo. E o Broil fica à exposição, já que o balcão é aberto. O legal é ver seu burger sendo feito ali na hora e tal... mas rola
4 Brothers no Bar Double Deck
Faz um tempo que estamos atrás do foodtruck do 4Brothers pra provar um dos burgers mais famosos dos trucks paulistanos, mas sempre desencontramos. Quando eles iam prum lado, a gente ia pro outro... Até no BurgerWeekend, quando estivemos com uma barraquinha por lá não deu pra provar de tanto trabalho que rolou! Pois bem, quando finalmente tínhamos deixado nas mãos do destino, soubemos que eles passaram a vender seus famosos burgers em um ponto fixo, não é propriamente uma hamburgueria, mas um bar/balada freqüentado por uma galerinha jovial e descolada (o tiozão aqui falando), o Double Deck, ali próximo ã
Jedi’s Burger & Grill
Nove entre dez pessoas presentes no Facebook ficaram sabendo da abertura da Jedi’s Burger & Grill, certo?! Nós não somos diferentes e fomos lá conferir por dois motivos: 1 - somos fãs de hambúrguer (dã!!) e 2 - um de nós é muito fã de Star Wars (eu mesmo, Fabrício). Pois bem, pegamos o nosso veículo e na velocidade da luz chegamos ao bairro da Chácara Santo Antônio, na zona sul de São Paulo e nos deparamos com isto: Sim pessoal, todo mundo teve a mesma ideia e foi ao mesmo lugar ao mesmo tempo. UMA HORINHA E MEIA de
Burger Table
Fomos conhecer uma das mais novas hamburguerias paulistanas, o Burger Table, do chef Manuel Coelho (também do já famoso Sensi)! Eles tem uma proposta bem interessante: servem apenas um tipo de lanche, com uma montagem básica a um preço fixo e a única coisa que você pode fazer é retirar algum ingrediente do burger, fazendo a sua montagem personalizada. Mas antes de falar do burger, vamos dar uma passada pelo ambiente. O salão conta com uma mesa central que é dividida por todos os clientes (daí vem o nome: Burger Table), bem propícia pra trocar uma ideia e tomar uma cerveja
Bar Balcão
Um dos lugares mais inusitados e legais para se comer um bom burger. Este é o Bar Balcão, ou simplesmente Balcão, como os frequentadores costumam chamar. Tem um ar de boteco intelectual, com pinturas na parede que vão de autores como Jô Soares até o ícone da pop art, Roy Lichtenstein. Mas como não estamos aqui pra falar do que não sabemos, vamos abordar o que nos interessa, o bar! A estrela do lugar é com certeza o balcão único que serpenteia por todo o salão, ideia sensacional, você pode sentar do lado de dentro ou de fora, sempre vai
