Luz, Câmera, Burger! e seu Balboa Veggie
Olá, sou Mayra Romano e vou escrever sobre burgers vegetarianos pra vocês! O nosso primeiro post será sobre uma hamburgueria já conhecida aqui pelos arredores do HP! O Luz, Câmera, Burger! que se encontra na Vila Mariana, traz uma opção que modéstia a parte, eu fiquei apaixonada (é impossível não ficar!) O lanche é adorável, como a hamburgueria em si, ela é toda adaptada de containers e tem um visual todo descolado! Maaaaas, vamos falar do que importa, para estrear com chave de outro a nossa parte VEG do site: BALBOA VEGGIE (R$ 30,00) que é feito com pão integral, queijo mussarela empanado
Mano Sanduíches
Fomos conhecer uma casa bem simpática ali em Pinheiros perto de alguns lugares já consagrados como Sailor Burgers e Vinil! Trata-se do Mano Sanduíches, um restaurante especializado em sandubas em geral e que, obviamente, não poderia deixar de fazer hambúrguer. O lugar é pequeno, mas aconchegante. São 9 opções de sanduíches bem interessantes, realmente dá vontade de provar cada um deles, tem sanduba salmão defumado, pernil assado e hot dog! Mas nós fomos focados: HAMBÚRGUER! Antes de comer o burger, claro que encaramos uma das 3 porções da casa, fomos de bolinho de arroz (R$ 8,00) Suave, crocante, macio, com
True Burger
Fomos conhecer o True Burger, um lugar discreto no bairro do Cambuci, mas que esconde um burger sensacional! A casa é uma portinha com algumas mesas e a chapa ao fundo, atendimento direto e reto, sem frescura, do jeito que a gente gosta e o principal: cardápio enxuto! Uebaaaaa! Ficamos muito felizes quando o cardápio é enxuto. Facilita a vida do cliente e acreditamos que, quanto menos produtos a hamburgueria trabalha, melhor ela faz! São 5 burgers no total! Nós pedimos uma combinação clássica que é o Cheddar Bacon! Burger 180g, cheddar, bacon, cebola caramelizada e maionese da casa no
I Love Burger
Finalmente fomos conhecer pessoalmente as instalações do I Love Burger. Já tínhamos comido os burgers dos caras em alguns eventos tipo feirinhas gastronômicas, mas ainda não conhecíamos as 2 lojas em São Paulo e colamos para conhecer casa na unidade Santo Amaro. Pra registrar nossa passagem deixamos nossa marca na parede hehehehe. No andar de baixo todos os clientes são convidados a participar do mural com alguma palavra ou ilustração referente ao universo hamburgueiro. Começamos mandando um cheeseburger (R$ 15,50) que é pra apreciar bem a base: pão, carne e queijo. Fica claro que o I Love Burger segue a
The Old Cut Barber Shop – Barbearia faz burgers no Brooklin em São Paulo
Barbearia que faz hambúrguer ou hamburgueria que faz a barba? Pois é, não sabemos exatamente como surgiu a ideia mas que ela é boa, é! O The Old Cut fica no bairro do Brooklin na zona sul de São Paulo e, além de barbearia e hamburgueria, o local possui também um estúdio de tatuagem, mesa de bilhar e bar. Ou seja: entretenimento para todos os lados! Olhando de frente a casa parece uma barbearia comum, mas se for ver no canto direito, percebe-se um burger de neon e é lá que você vai degustar o nosso quitute sagrado. Ok, tudo
Bro Burger
O Bro Burger f0i uma das novidades hamburguísticas que 2017 trouxe para a vida dos paulistanos, então fomos lá conferir o que rola nessa hamburgueria com pegada industrial e letreiros de neon. Aproveitamos o momento de muita fome e já fomos metendo o pé nas entradas. Pra começar, fritas com cheddar cremoso, a Bro Fries Cheese (R$ 14,00) As batatas estavam quentes e bem sequinhas e o cheddar deliciosamente derretido e abraçando todos os palitos de batata. Sucesso! Ainda pedimos onion rings (R$ 14,00) que vem com barbecue, e achamos bacana que a porção é feita com cebola roxa. Os anéis ficam
Burger’s House – Jacareí/SP
Visitamos a casa do hambúrguer de Jacareí: Burger's House. O local é novo e conta com um salão pequeno com um enorme balcão, que comporta muitos glutões! Além deste espaço, são disponibilizadas várias mesas na calçada, para quem quiser aproveitar o ar livre. Situada no bairro Vila Branca, a casa é um pouco afastada do centro da cidade. Mas o acesso é bem fácil de chegar e achar uma vaga para quem vai de carro. A casa do hambúrguer é também para quem é de casa: os cardápios ficam na mesa, você escolhe sua opção e pede diretamente no caixa.
Ponta da Faca em Pinheiros – São Paulo
La vaaaaamos nós provar mais um hambúrguer nessa vida. Ultimamente notamos que estamos cada vez mais preferindo os burgers mais simples mas muito bem executados do que aqueles com ingredientes diferentes e inusitados! Eis o caso do Ponta da Faca em Pinheiros. Mais uma daquelas portinhas que você pode nem perceber quando passa pela rua mas que guarda um belíssimo hambúrguer! O Ponta da Faca faz uma parada bem artesanal, quase rústica, sem muita preocupação com decoração e ambientação do local, dando mais foco à comida mesmo, mais especificamente, à carne! Detalhe, fica bem perto do Underdog, concorrência de peso quando falamos
Burdog
São Paulo é uma terra onde brotam hamburguerias e a gente sempre tem novidades pra contar por aqui, mas vira e mexe visitamos um clássico pra nunca esquecer da origem oldschool da cena hamburguística da cidade. Dessa vez fomos de Burdog, exatos 7 anos depois da nossa primeira visita (estamos todos ficando velhos) A primeira coisa que reparamos é que o tempo passa, o tempo voa e o Burdog continua igual! Mesmo ambiente e nem o cardápio mudou muito. Começamos com a porção de fritas grande (R$ 20,90) e maionese a parte. A maionese vem num prato à parte, sem
Taverna Medieval, a hamburgueria temática na Vila Mariana
Atenção nerds do Brasil! Você (ou nós?) já tem um templo hamburgueiro para chamar de seu e atende pelo nome de Taverna Medieval. Foi um dos lugares mais divertidos para se fazer uma crítica hamburguística. Sim, o lugar é uma hamburgueria, não é apenas um bar ou restaurante temático e só abre no período da noite. Vamos começar pelo atendimento, os garçons estão todos caracterizados e se dirigem aos clientes como “Milorde” e “Milady”, exatamente como nos filmes que retratam a época medieval. Toda a casa é ambientada com o tema, obviamente, e os mais nerds vão reconhecer certas coisas
