McDia Feliz tem um esquenta com hambúrgueres especiais
por: Arnaldo Lorençato - Como, logo existo É por uma boa causa. Todo ano, a rede de lanchonetes McDonald’s promove o McDia Feliz. Na data marcada, 29 de agosto, toda a renda obtida com a venda do big mac é destinada para a campanha de combate ao câncer infanto- juvenil. Dessa vez, a cadeia americana decidiu inovar e realiza uma prévia, chamada de #EsquentaMcDia. Em vez de usar uma de sua lojas, adota como sede a House Of Food, uma cozinha compartilhada, em Pinheiros. O evento acontece em duas oportunidades e com diferentes chefs convidados. “O McDia Feliz é a
Q-Burger
Fomos conhecer essa casa que não faz muito barulho mas faz um belo burger! Normalmente quando visitamos um lugar que não conhecemos é porque recebemos muitas indicações, e quando fomos no Q-Burger não tínhamos recebido nenhuminha, mas isso é bom, baixa as espectativas, hehehe! O Q-Burger possui duas casas em São Paulo. Nós visitamos a simpática unidade de Perdizes, na Zona Oeste, a outra unidade fica na Saúde, na Zona Sul. O lurgar é pequeno mas bem agradável, tem algumas TVs que fazem o clima e a vitrine da cozinha fica aberta para quem quiser ver como são feitos os
Receita – Batata Rústica Picante
Que tal variar no estilo da batata que acompanha seu hambúrguer? Testamos e compartilhamos aqui nossa receita de Batata Rústica Picante feita no forno. Sim, no forno! Sem fritura e sem (muita) bagunça. Ingredientes: ► 4 batatas inglesas médias ► 4 colheres de sopa de Azeite ► 1 colher de sopa de Páprica picante ► 1 colher de sobremesa de Sal Para começar lave bem as batatas (rústicas de verdade precisam estar bem limpas porque são feitas com casca) e corte no sentido do comprimento. Fizemos esse corte que parece uma meia lua pra garantir que todos os pedaços tenham
Fondue de Hambúrguer no Inverno Paulistano
ESTE POST FOI ATUALIZADO! TEM FONDUE EM 2016 TAMBÉM, CLIQUE AQUI E DÁ UMA ZOIADA! Chegou o inverno! Eu, particularmente, fico muito feliz nesta época do ano. Frio é vida, frio é alegria e frio pode também render um bom hambúrguer. Essa combinação é ótima, mas porque não ser ainda melhor? Foi o que o pessoal do Stunt Burger (décimo sexto lugar no Ranking Hambúrguer Perfeito) decidiu fazer. A ideia é simples mas muito criativa, tanto que surpreende ter demorado tanto para alguém fazer: FONDUE DE HAMBÚRGUER , MINHA GENTE! Pão, hambúrguer e QUEIJO fundido! Sucesso, felicidade e orgasmos gastronômicos múltiplos. A iguaria custa
Dia Mundial do Rock no Rock’n’Roll Burger
O Rock’n’Roll Burger, resolveu comemorar o Dia Mundial do Rock com bacon! Sorte nossa, né?! De 14 e 19 de julho/2015, a hamburgueria da Rua Augusta oferece uma seleção de receitas inéditas que levam vida bacon, composta por uma porção para compartilhar, um milk shake, um drinque e uma sobremesa. O valor do 'combo' é R$79,00 por pessoa mas os itens também podem ser pedidos separados. As invenções são: ► Rice Bomb (R$24,50), bolinho de arroz com queijo cheddar e bacon. ► Bacon Bombshake (25,50), milk shake onde o bacon aparece em versão de farofa misturada com a bebida, feita de sorvete de
Hambúrguer com pizza no Cristal Pizza Bar & Grill
Descobrimos uma maravilha na Cristal Pizza Bar & Grill. Primeiro apresentemos o estabelecimento, a tradicional casa enorme no Jardim Paulistano que está na ativa desde 1981 tem um bar sensacional, lounge, salão de jantar e bem no meio um belo forno de pizza e uma churrasqueira. Circulamos por todo canto e no lounge pedimos um chope (tem Brahma e Stella Artois). Também rolam umas opções de drinks que o garçom prepara na sua frente. Na mesa já fomos de cara no LHamburguini (nome bem propício e custa R$ 42,00), um hambúrguer feito em massa de pizza. Isso mesmo! O hambúrguer, feito
Beach Burger
O Beach Burger já tem mais de 10 anos de história e 2 casas no litoral norte paulista. Agora o pessoal resolveu subir a serra e inaugurar uma casa na capital, no coração do Jardins. A decoração tem uma pegada descolada e rústica, mantendo um pouco do clima praiano, mas tudo muito bem pensado. Tem muita madeira no chão e nas paredes mas rola um contraste com um balcão moderno e bem iluminado. O mobiliário é todo combinante mas com vários modelos diferentes de cadeiras dentro da mesma paleta de cores, bem bacana. Enquanto decidíamos quais burgers escolher entre as
Stunt Burger
Fomos conferir o que rola na Stunt Burger, inaugurada no começo de 2015 no Morumbi e antes de entrar já estávamos enfeitiçados pelo cheiro da carne que invade a calçada. Belo começo pra entrar no clima! O esquema da casa é simples: você vai direto ao balcão e monta o burger do seu jeito. Escolhe o ponto da carne, os acompanhamentos, pede bebida, entrada e sobremesa. Sem garçom e sem frescura e qualquer combinação sai por R$19. Muito justo! Aí é achar seu lugar no balcão ou numa das mesinhas e enquanto espera ser chamado você pode se distrair com
Pão de Bacon para Hambúrguer
Bacon é alegria, bacon é felicidade, bacon é vida e isso a gente não se cansa de dizer por aqui! Agora, pra incrementar seu burger caseiro, sugerimos uma receita de Pão de Bacon para Hambúrguer! Isso mesmo: bacon na massa do pão que é pra não ter miséria dessa alegria crocante. Olha só como fizemos: Ingredientes ¾ copo americano de leite morno 1 ovo ¼ copo americano de óleo 3 copos americanos de trigo 1 colher de sopa de fermento biológico seco 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal (usamos sal rosa mas seja livre)
Jedi’s Burger & Grill
Nove entre dez pessoas presentes no Facebook ficaram sabendo da abertura da Jedi’s Burger & Grill, certo?! Nós não somos diferentes e fomos lá conferir por dois motivos: 1 - somos fãs de hambúrguer (dã!!) e 2 - um de nós é muito fã de Star Wars (eu mesmo, Fabrício). Pois bem, pegamos o nosso veículo e na velocidade da luz chegamos ao bairro da Chácara Santo Antônio, na zona sul de São Paulo e nos deparamos com isto: Sim pessoal, todo mundo teve a mesma ideia e foi ao mesmo lugar ao mesmo tempo. UMA HORINHA E MEIA de


