FINALMENTEEEE fomos ao Jazz Burger! A casa já bastante bombada e tem uma atuação nas redes sociais super intensa e ficaram bastante conhecidos pela batata com cascata de cheddar.
O lugar é MUITO LEGAL! Bem bonito e muito bem decorado. Bomba muito no almoço com a galera que trampa na região, por isso, não se assuste com o buffet de comidas a kilo logo na entrada, os burgers estão lá! hehehe
Há uns 3 anos atrás fizemos uma visita na casa, inclusive, numa data bastante especial, mas como estávamos com a mesa cheia acabamos não aproveitando a visita pra uma crítica aqui pro blog. Mas a impressão inicial não tinha sido das melhores.
Mas agora fomos com olhos críticos! A passagem foi rápida então focamos numa entrada e burger básico. Batata frita parruda super bem temperada!
Muito boa realmente! Acompanhada de maionese da casa vai muito bem!
As opções de burgers são todas meio mirabolantes, não tem um cheeseburger por exemplo. Então pedimos o que mais se aproxima de um cheese salada: John Coltrane, 200g de carne bovina, manteiga de ervas, queijo muçarela, tomate e mix de folhas no pão com gergelim (R$ 23,00)
A carne tem um bom sabor defumado e veio ao ponto, talvez tenha faltado um pouco de suculência. O queijo super bem derretido e salada fresquinha. A manteiga citada na composição do burger não aparece na combinação e o pão veio frio.
No geral, é um burger satisfatório principalmente pela carne e tem um bom preço. Mas talvez falte prestar atenção nos detalhes pra deixar a experiência do lugar que é super legal realmente completa!
► Pontos positivos: ambiente
► Pontos negativos: carne pouco suculenta e pão frio
Jazz Restô & Burgers
Rua Vergueiro, 2080 – Vila Mariana, São Paulo – SP
Facebook
Instagram