Novidades no A Chapa
Quem acompanha este blog sabe que se tem uma hamburgueria que sempre confiamos e que não vai ter erro, essa hamburgueria é A Chapa. Vira e mexe falamos deles por aqui. Pois bem, ficamos sabendo que eles tinham algumas novidades no cardápio e fomos lá conferir. Para as entradas são duas novidades: batata doce Harvest Splendor (R$ 13,00) e o All Together (R$ 25,00), este último são pequenas porções dos acompanhamentos da casa com maionese, tártaro ou molho golf. Ficamos com a Harvest Splendor, são batatas doces fritas importadas dos Estados Unidos. As primeiras mordidas são realmente impactantes, muito saborosa,
O “Hambúrguer” do Subway
A foto acima mostra um dos tradicionais lanches "naturebas" do Subway. Mas a partir de novembro, a rede vai engordar seu cardápio no Brasil. Conhecida mundialmente por servir opções de refeição com ingredientes light, como alface, tomate e peito de peru, a lanchonete pretende surpreender seus clientes no Brasil: sanduba de churrasco!Esse item, aprovado após dois meses de testes, será um dos pesos-pesados do cardápio, podendo chegar a 894 quilocalorias, para a versão com pão de 30 centímetros.Os lanches mais leves do Subway costumam conter cerca de 300 calorias, em média. O objetivo da rede, a princípio, não é mudar
Linguiça de Bragança California
NÃO É HAMBÚRGUERQuem resiste a um bom sanduba de linguiça num churrasquinho de fim de semana não é mesmo?!E se você puder comer isso na hora do almoço do trampo em pleno centro histórico da capital paulista no melhor estilo boteco sujinho da esquina?E melhor, com um queijo derretido com gosto que só aquela chapa marinada na gordura pode oferecer?E mais! E se a linguiça for uma legítima exemplar das famosas linguiças de Bragança? (veja história aqui e aqui).E que tal colocar aquela pimentinha caseira?! AAAAAAAHHHHHHHH, chega de falar, com vocês a Casa California (também conhecida por Linguiça de Bragança
Mega Monster Bacon
Essa loucura gastronômica que atende pelo nome de Mega Monster Bacon é obra do nosso leitor Andrius Lambertt, ele já havia mandado fotos de uma outra audácia alimentícia, veja aqui. Agora com vocês Mega Monster Bacon - 10kg de calorias e prazer! Fotos abaixo
Classic Bread and Grill – finalmente um bom hambúrguer de padoca!
Hambúrguer de padoca? Recebemos essa indicação por email do Valdir Manolio e como a região (Pinheiros) é bem acessível para nós, fomos lá fazer o teste. Vou confessar que temos um certo pé atrás com hambúrguer de padoca, principalmente porque as experiências sempre nos comprovaram essa tese, é sempre um hamburguinho mequetrefe com os ingredientes mais básicos possíveis e a gente sai passando fome. Mas a Bread and Grill nos surpreendeu! A começar pelo ambiente que começa com cara de padaria, mas tipo daquelas "prêmium" e ao fundo tem um restaurante com pinta de chiquetoso. Estava vazio e o atendimento
Receita – by Homero Meyer
Queridos leitores. A receita de hoje é tão boa, mas tão boa, que não vamos traduzir para as nossas palavras. Ela se encontra aqui! Vamos reproduzir exatamente como lemos. Preparem-se para babar.Gordices Hamburguescas!Post do Homero Meyer no Cavaleiros HolográficosNa foto temos um Hamburger flambado de 200g, com fatias de cheddar, cream-cheese, casca de mussarela, tomates secos e alface.Chega de comprar hamburger no mercado! Chega daquelas caixas com 12 pacotinhos de ração congelada em forma de disco!!! CHEGA!!!Fazer um delicioso hamburger de carne bovina em casa é fácil e, a não ser que você seja um vegetariano extreme, essa pode ser
Rede Social – Meu Livro de Receitas
Pessoal. A Sadia (BRFoods) acaba de lançar uma rede social que achamos que pode interessar a muitos de nossos leitores. Trata-se da Livro de Receitas. Pra quem gosta de cozinhar (e de comer) é muito legal. Ela permite ao usuário criar e compartilhar junto aos seus amigos e familiares um Livro de Receitas personalizado. Além de compartilhar as receitas, o usuário poderá colecionar e acessar o conteúdo de outros livros de receitas. Dá até pra sincronizar com o Facebook e já puxar seus amigos que também possuem livros de receitas.Para os nossos leitores chefs amadores e profissionais achamos que é uma
Maionese da Lanchonete da Cidade
Pessoas! Nossos leitores estão acostumados a ver o quanto valorizamos uma boa maionese. Dito isso, segue uma receita espetacular de uma das melhores maioneses de São Paulo, a da Lanchonete da Cidade, chupinhado aqui do iG Comida. Se alguém fizer avisa como ficou!Ingredientes:225ml de óleo de milho38ml de ovo pasteurizado ou 2 ovos comuns10g de salsinha picadaUma pitada de salSuco de 1/2 limão10ml de aceto balsâmico20g de alho picadoModo de preparo:Para a maionese - em um liquidificador, acrescente o alho e o ovo. Batendo sempre, adicione o óleo, em fio, até a mistura ficar bem firme. Em seguida, acrescente o
Hamburgueria 162
ESTE POST FOI ATUALIZADO, CLIQUE AQUI PARA VER! Atendendo à varias indicações, fomos provar a Hamburgueria 162, situada na esquina das ruas Augusta com a Luís Coelho na região da Bela Vista/Consolação. Uma entrada muito discreta guarda o segredo de uma ótima hamburgueria, subindo as escadas você chega em um salão simples mas aconchegante com vista para a R. Augusta. O lugar estava razoavelmente vazio e o atendimento foi rápido e eficiente. De entrada pedimos a Batata 162 (R$ 11,00). No cardápio não está especificado o que é a Batata 162, mas percebemos que é cortada em pedaços grandes e com
O hamburguinho sem erro do Toninho Freitas
Saindo ontem do estádio do Pacaembu (o que será que fomos fazer lá? hehehe) bateu aquela vontade de um hamburguinho, aquele, sem erro, simples, direto, saboroso, sem frescura e qual é essa opção? Nada melhor que o Toninho Freitas! R$ 15,50 por um X-Bacon (com XIS mesmo) espetacular. Somos fãs da simplicidade, do sabor e do ar de tosco mas delicioso do Toninho Freitas, parabéns! Toninho e Freitas http://www.toninhoefreitas.com.br Av. Dr. Arnaldo, 242 Tel: (11) 3259-4762


