Dia dos Pais no América
No próximo domingo, 09 de agosto, temos muito o que comemorar. É o Dia dos Pais e aniversário do America! Pra comemorar, todas as unidades dos Restaurantes America estarão com desconto de 30% nas Estrelas do cardápio durante o dia todo. E ainda vai rolar um presente para os pais, um exclusivo Farofino Brigadeiro de Whisky no consumo de um prato principal. O desconto de 30% vale para os seguintes pratos: TEXAS - um dos pratos mais vendidos do America, sintetiza bem espírito da casa: hambúrguer suculento, batatas fritas, deliciosas onion rings, acompanhados dos exclusivos relish de pepino e de milho. Não
McDia Feliz tem um esquenta com hambúrgueres especiais
por: Arnaldo Lorençato - Como, logo existo É por uma boa causa. Todo ano, a rede de lanchonetes McDonald’s promove o McDia Feliz. Na data marcada, 29 de agosto, toda a renda obtida com a venda do big mac é destinada para a campanha de combate ao câncer infanto- juvenil. Dessa vez, a cadeia americana decidiu inovar e realiza uma prévia, chamada de #EsquentaMcDia. Em vez de usar uma de sua lojas, adota como sede a House Of Food, uma cozinha compartilhada, em Pinheiros. O evento acontece em duas oportunidades e com diferentes chefs convidados. “O McDia Feliz é a
Receita – Batata Rústica Picante
Que tal variar no estilo da batata que acompanha seu hambúrguer? Testamos e compartilhamos aqui nossa receita de Batata Rústica Picante feita no forno. Sim, no forno! Sem fritura e sem (muita) bagunça. Ingredientes: ► 4 batatas inglesas médias ► 4 colheres de sopa de Azeite ► 1 colher de sopa de Páprica picante ► 1 colher de sobremesa de Sal Para começar lave bem as batatas (rústicas de verdade precisam estar bem limpas porque são feitas com casca) e corte no sentido do comprimento. Fizemos esse corte que parece uma meia lua pra garantir que todos os pedaços tenham
Dia Mundial do Rock no Rock’n’Roll Burger
O Rock’n’Roll Burger, resolveu comemorar o Dia Mundial do Rock com bacon! Sorte nossa, né?! De 14 e 19 de julho/2015, a hamburgueria da Rua Augusta oferece uma seleção de receitas inéditas que levam vida bacon, composta por uma porção para compartilhar, um milk shake, um drinque e uma sobremesa. O valor do 'combo' é R$79,00 por pessoa mas os itens também podem ser pedidos separados. As invenções são: ► Rice Bomb (R$24,50), bolinho de arroz com queijo cheddar e bacon. ► Bacon Bombshake (25,50), milk shake onde o bacon aparece em versão de farofa misturada com a bebida, feita de sorvete de
Hambúrguer com pizza no Cristal Pizza Bar & Grill
Descobrimos uma maravilha na Cristal Pizza Bar & Grill. Primeiro apresentemos o estabelecimento, a tradicional casa enorme no Jardim Paulistano que está na ativa desde 1981 tem um bar sensacional, lounge, salão de jantar e bem no meio um belo forno de pizza e uma churrasqueira. Circulamos por todo canto e no lounge pedimos um chope (tem Brahma e Stella Artois). Também rolam umas opções de drinks que o garçom prepara na sua frente. Na mesa já fomos de cara no LHamburguini (nome bem propício e custa R$ 42,00), um hambúrguer feito em massa de pizza. Isso mesmo! O hambúrguer, feito
Beach Burger
O Beach Burger já tem mais de 10 anos de história e 2 casas no litoral norte paulista. Agora o pessoal resolveu subir a serra e inaugurar uma casa na capital, no coração do Jardins. A decoração tem uma pegada descolada e rústica, mantendo um pouco do clima praiano, mas tudo muito bem pensado. Tem muita madeira no chão e nas paredes mas rola um contraste com um balcão moderno e bem iluminado. O mobiliário é todo combinante mas com vários modelos diferentes de cadeiras dentro da mesma paleta de cores, bem bacana. Enquanto decidíamos quais burgers escolher entre as
Stunt Burger
Fomos conferir o que rola na Stunt Burger, inaugurada no começo de 2015 no Morumbi e antes de entrar já estávamos enfeitiçados pelo cheiro da carne que invade a calçada. Belo começo pra entrar no clima! O esquema da casa é simples: você vai direto ao balcão e monta o burger do seu jeito. Escolhe o ponto da carne, os acompanhamentos, pede bebida, entrada e sobremesa. Sem garçom e sem frescura e qualquer combinação sai por R$19. Muito justo! Aí é achar seu lugar no balcão ou numa das mesinhas e enquanto espera ser chamado você pode se distrair com
Pão de Bacon para Hambúrguer
Bacon é alegria, bacon é felicidade, bacon é vida e isso a gente não se cansa de dizer por aqui! Agora, pra incrementar seu burger caseiro, sugerimos uma receita de Pão de Bacon para Hambúrguer! Isso mesmo: bacon na massa do pão que é pra não ter miséria dessa alegria crocante. Olha só como fizemos: Ingredientes ¾ copo americano de leite morno 1 ovo ¼ copo americano de óleo 3 copos americanos de trigo 1 colher de sopa de fermento biológico seco 1 colher de sopa de açúcar 1 colher de chá de sal (usamos sal rosa mas seja livre)
Tuk Burger
Tem 3 coisas que achamos bacanas nos food trucks: mobilidade, agilidade e preço! O Tuk Burger nunca fica parado no mesmo lugar, entrega o pedido rapidinho e não cobra caro. Os caras ainda tem uma identidade visual diferenciada, usando uma moto pra carregar a cozinha, num estilo meio tuk tuk (daí o nome). Olha esse detalhe! Concordamos sim ou com certeza? Tudo uma graça mas vamos aos burgers. São basicamente 3 opções: Cheeseburger com cheddar inglês, cheesesalada e o que eles chamam de onion’s burger. O resto fica por conta as sua imaginação. Pode colocar bacon no cheesesalada, colocar alface
Duke’n’Duke Pub & Kitchen
Estivemos em BH e não poderíamos deixar de experimentar um hambúrguer mineiro. Pesquisamos, pedimos sugestões e todos os caminhos nos levaram ao Duke’n’Duke Pub & Kitchen na Rua Alagoas. O lugar deveras tem cara de pub, mais sossegado, mas ainda um pub, com iluminação indireta, música e aquele verde predominante. E claro, uma extensa carta de cervejas incluindo algumas opções diretamente da choppeira pra pedir em half ou pint. A casa é super pequenininha, comportando no máximo 30 pessoas. Chegamos e todas as mesas estavam ocupadas, então nos levaram para uma salinha na casa ao lado, onde poderíamos pedir qualquer