Dica do Leitor (?) – Hambúrguer no Beira-Rio
Pessoal, se essa não é uma boa idéia eu não sei o que é.O Ademir Waithers, de Porto Alegre, nosso leitor, nos mandou um relato sensacional e vamos compartilhar com vocês.Times de futebol a parte (esse não é o tema da discussão) ele e os amigos são torcedores do Inter e em todos os jogos fazem aquela churrascada no estacionamento do estádio Beira-Rio. No último jogo resolveram inovar e causaram inveja aos que passavam pelo estacionamento pois fizeram HAMBÚRGUERES! Galera, no estacionamento!!! Á luz de faróis.Ademir e seus amigos são tão apaixonados por hambúrgueres como nós! Vejam as fotos e
BOA Bistrô
Numa dessas voltas pensando qual hamburgueria teria o prazer de receber a nossa visita, lembramos de um lugar específico e peculiar: BOA Bistrô! Pra quem não sabe, foi o restaurante que visitamos na matéria que fizemos para o canal Multishow (veja aqui) e tínhamos a presente lembrança de termos saboreado um hambúrguer delicioso. Pois bem, voltamos lá, agora sem cameras.O BOA Bistrô é um desses restaurantes (ou bistrôs) moderninhos com ar caseiro, sonzinho ambiente (muito bom, por sinal) e atendimento impecável. A chef Tatiana Szeles serve pratos comuns com aquele toque especial como o picadinho de filé com arroz, farofa
Hambúrguer de Chocolate em São Paulo
Oh my God! Agora sim!!! Hambúrguer de chocolate! É a sobremesa que todos esperavam!O restaurante Gabriel (zona oeste de São Paulo) é o responsável por essa maravilha que PRECISA ser experimentada. O chef de cozinha Thiago Koch, de tão somente 25 anos, que trabalhou como subchef do Le Vin, é o novo contratado da casa e responsável pelo cardápio. O hambúrguer de chocolate é uma sobremesa feita com macaron (bolinho granulado), ganache (uma espécie de creme) de chocolate, morangos laminados, folhas de hortelã e chantili (R$ 19), os ingredientes não foram escolhidos por acaso, dá uma olhada na cara de
Shakes do General Prime Burger
Já falamos aqui do lançamento dessas maravilhas de milk shake com sorvete Häagen-Dazs do General Prime Burger. Quando lançaram ficamos com água na boca esperando um momento propício para provar as tentadoras guloseimas. Pois bem, esse momento chegou e vai aí nosso veredicto.Dentre as 5 opções lançadas, escolhemos duas: Frozen Yogurt (sorvete de morango, iogurte natural e raspas de limão) e Torta de Limão (sorvete de vanilla, suco de limão e marshmallow).Frozen YogurtUma loucura do começo ao fim, é impressionante o que o sorvete Häagen-Dazs não faz num milk shake não é mesmo? Esse milk shake teria tudo pra ser
Hambúrguer de Bacon com Gorgonzola
Além dos que como nós só sabem apreciar um belo hambúrguer, temos muitos leitores nesse blog que partem para a luta e criam seu hambúrguer perfeito no conforto do lar. Temos o maior respeito por quem cozinha, já que não somos muito disso.Recebemos uma receita linda do Ronaldo Aoqui, bem descrita e fotografada, não podemos deixar de compartilhar. O Ronaldo é de Natal - RN, e é outro louco por hambúrguer e o melhor, louco por bacon E gorgonzola!E um dia desses ele resolveu colocar a mão na massa e fez essa maravilha aí! Logicamente tem bacon e gorgonzola. :)As
Cheese Frango Maionese – Achapa
Atendendo a pedidos e tentando variar o cardápio desse blog vamos experimentar mais lanches de frango.Já estivemos no Burguer King cumprindo essa missão e agora foi a vez do Achapa!Pedimos o Cheese Frango Maionese e não nos arrependemos. Saiu por R$ 15,90.O Lanche é grande, o filé de frango é imenso, bem feito e bem passado. Engraçado que ele vem bem torrado mas acho que por ser grande não fica seco. A porção de maionese é sempre muito generosa e o queijo do Achapa é muito bom, também em quantidade abundante.Obviamente tivemos que fazer uma menção honrosa ao sempre bem
Osnir
Estivemos no Tradicional Osnir, lanchonete na Avenida Jabaquara. Eles abriram em 1969 e vêm construindo sua fama desde então. Recebemos muitas indicações e fomos conferir. Dessa vez fotografamos a fachada. São duas entradas, uma na Av. Jabaquara e outra na Rua das Rosas (foto). O lugar é pequeno mas nem se sente pois é muito bem aproveitado. Chegamos na hora do almoço e conseguimos sentar sem problemas. O cardápio é excelente, muitas opções bem explicadas, com dicas de lanches prontos e opções para montar o seu. Eles contam também com um buffet, era um sábado e tinha uma fejuca a
RECEITA – Hambúrguer Light
Feriadão de páscoa se foi, depois dessa loucura gastronômica de almoços em família, chocolate a dar com o pau e abusos alimentares, nada melhor do que um rango light não é mesmo? E por que não hambúrguer light!Sei que o tanto que falamos de hambúrguer aqui acaba fazendo com que muitas pessoas caiam em tentação e acabam consumindo aquelas calorias a mais que tanto economizam dias a fio. Pois bem, cooperando com essas pessoas, (nós inclusive) colocamos aqui uma receita de hambúrguer light pra matar a vontade da nossa iguaria preferida mesmo poupando calorias para o seu regime.Roubamos a receita
Video Review – Hamburgueria do Sujinho
Depois do polêmico, bombástico e controverso post que fizemos da crítica da Hamburgueria do Sujinho, onde mostramos muitos pontos positivos e muitos pontos negativos (como assim não aceitam CARTÃÃÃÃO, hehehe), recebemos um video review do nosso amigo seguidor @hofnik, que, sabemos, está sempre também em busca do hambúrguer perfeito.Achamos sensacional a ideia do Hofnik: fazer um vídeo de suas experiências hambúrguisticas. Se você, caro leitor, quiser fazer o seu video e mandar pra gente, estaremos de braços e emails abertos a recebê-los!Veja o que o amigo Hofnik nos mandou sobre a Hamburgueria do Sujinho, aqueles que sabem fazer um ótimo
B&B Burguer & Bistrot – Pratos Especiais de Páscoa
Pois é pessoal, 1/4 do ano ya se fué e a Páscoa taí, como sabemos, muitos brasileiros tem o costume de não comer carne vermelha nessa época específica do ano. Mas não é por isso que deixaríamos os seguidores do hambúrguer perfeito na mão.O B&B Burguer & Bistrot nos traz algumas opções interessantes para substituir a carne vermelha e mandar um belo hambúrguer pra dentro. Pensando nisso, o Chef Welligton Costa do B&B preparou pratos especiais à base de Bacalhau, Salmão, Robalo e Truta para a data. As opções são:• Bacalhau desfiado com azeitonas pretas, cebola glaceada e batatas assadas
