Qual cerveja combina mais com hambúrguer? | Hambúrguer Perfeito
Faaaaala rapaziada! Aqui vamos juntar duas grandes paixões dessa pessoa que vos escreve: Hambúrguer, mais conhecido como "alimento sagrado" e a CERVEJA, mais conhecida como líquido sagrado. Juntamos o nosso humilde conhecimento com a galera do Pão Líquido . Na nossa humilde opinião a IPA, India Pale Ale é a que mais combina com burgers! Então chega de milonguice, dá o play no vídeo abaixo e veja como foi esse encontro e também as dicas dos monstros cervejeiros do Pão Líquido. Ah, aproveitando - inscreva-se no nosso novo canal no Youtube clicando aqui! Vídeo gravado no Depot4 Beach Bar R. Cel.
Salt Burger n Bar | Burgers deliciosos na Serra da Cantareira
Pela estrada afora lá fomos nós encontrar um baita hambúrguer no caminho, que vale a viagem! No comecinho de Mairiporã, na Serra da Cantareira, visitamos o Salt Burger n'Bar. Casa bonita, bem iluminada e com uma recepção/atendimento super atenciosos. Seguindo a sugestão para a entrada, provamos a porção de Mozarela Sticks (R$ 24,00), que são tiras de mozarela empanadas e fritas, crocantes por fora e derretidas por dentro, servidas com molho de tomate da casa. Mano do céu: é crocante e sequinho por fora e quando você morde vem aquele queijo maravilhoso e MUITO derretido. Pra beber: sodas italianas de maçã
Beef Burger & Beer | Hambúrguer Perfeito
Fomos conhecer uma casa que normalmente não passaríamos na frente, a casa possui duas unidades, uma no bairro de Santana, a mais antiga e outra no bairro da Água Fria, ambas na zona norte paulistana, principalmente a segunda unidade, fica bem fora do circuito tradicional das hamburguerias o que pra gente, é sempre legal, pois estamos atrás das hamburguerias que ainda não caíram na boca da galera. Fomos conhecer a unidade mais nova, no bairro da Água Fria e a impressão inicial foi bastante positiva. A casa é muito bonita e bem decorada e o que destaca logo de cara é a
C6 Burger | A hamburgueria do Mercado de Pinheiros
Os nomes das hamburguerias podem revelar muito sobre elas. Visitamos a C6, hamburgueria do Mercado de Pinheiros, e não ficou dúvida sobre a proposta da casa Calor | Carvão | Criativo | Carne | Cerveja | Casual. Foi exatamente isso que a gente encontrou por lá, um ambiente casual e descontraído, com boas opções chopps, burgers e outras cositas com carnes feitas no calor do carvão. Pra abrir os paladares mandamos ver um Brisket (R$ 25,00) peito bovino defumado e acompanhado de repolho roxo, picles de pepino, hortaliças, mostarda e maionese C6 Para o valor esperávamos que viesse menos. Foi uma
Tuk Burger | Do tuk tuk para uma casa na Vila Madalena
Já tínhamos comido diversas vezes no Tur Burger quando os caras circulavam pela região de Pinheiros e Vila Madalena no seu tuk tuk (já até contamos aqui) e agora eles tem um ponto fixo no miolinho da Vila Madá. Fomos conferir! De entrada encaramos as tradicionais fritas (R$ 16 com opção de 1/2 porção por R$ 8,00). E também mandamos ver nos croquetes de Pastrami (R$ 16,00), quatro unidades deliciosas, bem temperadas. Por fora uma crosta crocante e sequinha e por dentro muito sabor e suculência. Já conhecemos o Tuk desde 2015 e piramos no Onion's Burger (R$ 28,00) um
Guarita Burger | Conhecemos a nova casa de Greigor Caisley
Numa travessa da Rua Augusta, o australiano Greigor Caisley abriu uma nova casa de burgers numa pegada diferente das cozinhas de hamburguerias por onde já tinha passado. O Guarita Burger é dedicado ao Smash Burger e com a proposta de servir o pedido rapidamente e com preços atraentes. A casa é pequena e com mesas altas, naquela pegada bem casual. Você faz o pedido e paga no caixa, depois retira no balcão ao lado, jogo rápido. Pra beber o Guarita Burger traz um pouco da pegada Bar (que já rola na casa deles em Pinheiros), e além de drinks alcoolicos tem 3
