42 Burger House – Visitamos a hamburgueria do Casal Sob Pressão em Belo Horizonte/MG
Sabe quando dizem que sua cidade é um “ovo” e que podemos encontrar qualquer um a qualquer momento? Belo Horizonte é uma grande cidade pequena e assim acabamos conhecendo a Ana Paglioni e o Renan Bastos, o casal sob pressão que representou Minas Gerais no programa Hell’s Kicthen. Atualmente, o casal dedica-se a sua nova hamburgueria 42 Burger House, localizada no bairro Ouro Preto, região da Pampulha, e dá pra ver pela decoração que eles tem orgulho mesmo da participação deles no programa: Optamos por uma mesa bem próxima a cozinha, só para podermos acompanhar todo o processo de produção dos
Conhecemos o burger e outros sandubas d’A Pão de Queijaria – Belo Horizonte/MG
Em uma visita à Belo Horizonte fomos à caça de bons burgers. Que o mineiro manda bem demais na cozinha nós já sabemos, e se tem uma coisa que o povo sabe fazer é pão de queijo! Então A Pão de Queijaria, na região da Savassi, nos pareceu um oásis no deserto, porque junta hambúrguer e pão de queijo numa comida só. O ambiente é simples, com algumas mesas do lado de dentro e outras na calçada. Mas a gente chegou tão focado na comida que esqueceu de tirar foto (ops, foi mal). Já fomos logo pedindo 2 das 4 opções de
Duke’n’Duke Pub & Kitchen – Belo Horizonte/MG
Já estivemos no Duke'n'Duke, em Belo Horizonte no ano passado e contamos tudo aqui. Mas com tantas recomendações, voltamos ao lugar pra saber como anda esse trem. O Duke´n´duke – Pub & Kitchen, tem dois pontos na capital mineira e voltamos na loja que fica no coração da Savassi, que tem uma pegada de pub, porém conta com pouquíssimos lugares no balcão. O ambiente é finíssimo, com uma iluminação intimista. Como o espaço é limitado, é comum encontrar uma fila considerável na porta, mas demos sorte, pois chegamos e fomos logo recebidos. A casa tem uma carta vasta de cervejas de excelente
Sam’s Burger – Belo Horizonte/MG
Que a culinária mineira tá cheia de 'trem bão' a gente já sabe. A novidade é que agora temos burger hunter na área em busca os melhores hambúrgueres das Gerais. Pra começar vamos de Sam´s Burguer, que é um espaço típico americano: cartazes de pin-ups pelas paredes, geladeira retrô, piso preto e branco e cadeiras de cor branca e vermelha. No sofá acolchoado, que é todo vermelho e contorna as paredes, nos sentamos confortavelmente. O cardápio da casa é vasto, com várias opções prontas de hambúrgueres e saladas, e ainda dá ao cliente a oportunidade de acrescentar ingredientes diversos. Eles também oferecem
