Fondue de Hambúrguer volta ao menu do Stunt
Não temos invernos dos mais rigorosos no Brasil mas adoramos uma desculpa pra comer, né?! E sempre tem uns loucos pra inventar moda pra gente, tipo o pessoal do Stunt Burger que fica no Morumbi aqui em São Paulo e no mês de junho mandou ver no Hambúrguer de Raclete, como a gente mostrou. Mas para julho os caras resolveram repetir o Fondue de Hambúrguer, sucesso no inverno de 2015 e o que a gente tem a dizer é: VALEU, PESSOAL! Pra quem ainda não conhece, apresentamos a maravilha e pra quem já conhece, vai matando aí a saudade. Parece simples: o sanduíche
Porco Perfeito! Parceria Du Chef Burger de Taubaté
É isso aí, rapaziada, de vez em quando a gente aqui do blog Hambúrguer Perfeito nos aventuramos na cozinha e criamos algumas maluquices saborosas! Dessa vez, o burger é de porco. Em parceria com os brothers do Du Chef Burger de Taubaté, criamos o Porco Perfeito, SE LIGA NESSA COMBINAÇÃO: hambúrguer de porco 180 g, queijo gouda, cebola frita com mel e cachaça no pão brioche. Olha a cara da iguaria: Modéstia à parte, ficou bão demais! Partiu Taubaté agora mesmo mandar bala num Porco Perfeito! Custa R$ 26,00 mangos. Du Chef Burger Av. Independência, 1693 Taubaté/SP Facebook Instagram
Hambúrguer de Carvão é novidade no bar.
Que o chef do bar. adora inventar moda a gente já sabe, e dessa vez o Marcos Lee resolveu criar um hambúrguer a partir de um ingrediente bem curioso: o carvão vegetal! Sim, este mesmo que usamos para fazer churrasco, então nada mais justo que servir em uma mini churrasqueira com carvão e bastante fumaça. O Hambúrguer de Carvão entra oficialmente no cardápio amanhã, dia 29/junho, custando R$39,00 e é feito com burger de 160g moído na hora, queijo blend do bar., tempura de rúcula com carvão e maionese de carvão no pão brioche de carvão. Carvão, carvão, carvão... na descrição fica um pouco repetitivo, mas e
UOL Burger Fest – Chapa Quente agita São Paulo
Um fim de semana com 30 horas seguidas de Chapa Quente! O evento que já está virando tradição encerra nos dias 2 e 3 de julho a 8ª edição do UOL Burger Fest com uma programação que vai além dos nossos amados hambúrgueres, e traz também uma programação musical intensa pra movimentar o Urban Stage, celebrando o sucesso do maior festival de hambúrguer do mundo. A Agência Multicase é responsável pela produção para garantir muita diversão para o público esperado de 50 mil pessoas! Para saciar a fome de toda essa galera serão 60 hamburguerias entre barracas e food trucks, com as mais variadas receitas de alguns dos principais chefs de
Buzina Food Truck entra no cardápio da Azul Linhas Aéreas
Do caminhão para o avião! Os burgers do Buzina Food Truck estarão no cardápio da Azul Linhas Aéreas Brasileiras durante o mês de julho, nos voos que que partem de São Paulo (Campinas) com destino aos Estados Unidos e Portugal. Os caras do Buzina fizeram algumas adaptações em uma de suas receitas junto com a empresa de catering que atende a Azul, para garantir o padrão dos cheeseburgers acompanhados de fritas que serão servidos a bordo. “Comida de avião deve surpreender e gerar encantamento. Encantar faz parte de todo conceito de atendimento da Azul e proporcionar uma experiência como essa, na qual o Cliente terá
Hambúrguer de Raclete – Novidade do Stunt Burger para o inverno
Pão, carne e queijo. Um cheeseburger simples, certo? Nem tanto! A novidade do Stunt Burger para este inverno é o Hambúrguer de Raclete, feito com pão de brioche, burger de 180g feito com blend de picanha, peito e patinho, e uma sensacional, estupenda, generosa (inclua aqui mais uns 4 ou 9 adjetivos superlativos) camada de queijo derretido pela “racleteira”. A diferença para um fondue de raclete comum é que esta máquina aquece a primeira camada de queijo, e a parte derretida é raspada diretamente sobre o burger. Ainda não ficou claro? A gente explica em imagens. Beleza, agora limpa aí no canto
Hambúrguer Perfeito no É de Casa (TV Globo) – Dia Mundial do Hambúrguer
Manhê, tô na globo! Quer dizer, estive ;) Como já contamos aqui, nós Hambúrguer Perfeito fomos convidados para participar do programa É de Casa, na TV Globo, no Dia Internacional do Hambúrguer e a missão de representar o blog na telinha ficou por minha conta. O programa foi ao ar ao vivo no último sábado (28/05/2016). Mas como assim, Amandinha? Eu perdi? Calma! Se você tava de ressaca, tinha saído pra passear com o cachorro ou tava fazendo as compras pro churrascão do fim de semana, eu conto tudo que rolou! Foi tudo super rápido entre o convite, a escolha
Semana do Hambúrguer – de 28 de maio a 5 de junho em São Paulo
Opa! Dia 28 de maio é o dia Dia do Hambúrguer. Não, pessoal, não sabemos quem inventou nem quando isso começou, mas é óbvio que o alimento sagrado merecia um dia especial! Pois bem, achamos também que o hambúrguer merece uma festa, e um dia só ia ser pouco, então nos juntamos com 4 lugares que mandam muito bem nos burgers e vamos comemorar com a Semana do Hambúrguer com todo mundo vendendo 5 novas receitas. A Semana do Hambúrguer vai rolar de 28 de maio a 5 de junho em São Paulo, e todos os estabelecimentos servirão o mesmo prato:
Dia Mundial do Hambúrguer – Blog Hambúrguer Perfeito no Programa É de Casa da TV Globo
Atenção, atenção! O dia mundial do hambúrguer (28 de maio) será de muitos eventos aqui no Hambúrguer Perfeito, além de uma ação bem legal que faremos em parceria com 4 das melhores hamburguerias e restaurantes de São Paulo, estaremos neste sábado, sim, o próprio dia do mundial do hambúrguer comemorando a data fazendo nosso quitute favorito no programa É de Casa da TV Globo! É isso mesmo, Amanda Magalhães, da nossa equipe de Burger Hunters em São Paulo e que manja PACAS dos paranauê das receitas hamburguísticas estará ao vivo ensinando como fazer um bom hambúrguer perfeito caseiro, uma maionese
Nosso Hambúrguer de Aniversário para o Jalapeño Cocina y Cultura
O Jalapeño Cocina y Cultura, restaurante mexicano em Vitória/ES, está fazendo um ano e nós do hambúrguer perfeito resolvemos dar um presente de aniversário pra eles! Um burger especial para comemorar, vivaaaa :). No cardápio a partir do próximo dia 7 e durante todo o mês de aniversário, o Guerrero é feito com burger artesanal de fraldinha 150g, queijo cheddar, jalapeño (claro!), maionese de margarita e crocante de totopos no pão brioche. Se você já conhece o restaurante, vai gostar. Se você gosta de hambúrguer, vai gostar. Até se você não gostar de nada vai gostar, porque tem queijo derretendo, tem crocância,
