Quem será o maior comedor de hambúrguer do Luz, Câmera, Burger?
E aí?! Quer ter o sucesso, a fama e o dinheiro do Ronald "The Burgernator"?! No próximo LCB! Day, vai rolar uma competição do Maior Comedor de Hambúrguer do LCB!. Se você é daquelas pessoas que tem fome de leão, que já deu prejuízo no rodízio de pizza, que já zerou os combos do McDonalds, que dava cãibra na mão do sushiman de tanto temaki que você devorava, se você já serviu de rato de laboratório pro Biotômico Fontoura ou simplesmente dá vexame nas festinhas de família que servem salgadinhos, você tem o perfil perfeito! Mande um vídeo CRIATIVO
Trump-burger, sem tempero mexicano
A zueira não tem limites no fast-food do rei! Assim que foi anunciada a vitória de Donald Trump nas eleições presidenciais dos Estados Unidos neste 8 de novembro, a cadeia Burger King na Rússia lançou um novo hambúrguer. Em alusão ao um muro entre o México e os EUA proposto pelo presidente eleito, o BK lançou o Trump-burger, que nada mais é que o Whoopper Furioso, sanduba mais picante do cardápio, mas na versão Trump, ou seja, sem temperos mexicanos. No final virou um cheesesaladabacon: burger grelhado, queijo, bacon, alface, tomate e maionese no pão com gergelim. Ficaram de fora
Guaja – Belo Horizonte/MG
Desbravando hambúrgueres em Belo Horizonte, fizemos visita ao Guaja, um espaço charmosíssimo e descolado de co-working em Beagá que vem ganhando reconhecimento pelos burgers assinados pelo chef Pedro Mendes. Pedimos como entrada palmito pupunha cítrico, feito com redução de balsâmico e brotos (R$ 23,00). Pedimos também uma porção de batatas rústicas acompanha aioli da casa, ketchup de goiabada e BBQ (R$ 18,00). O palmito estava macio e deliciosamente bem temperado. As batatas vieram sequinhas e crocantes. O que mais agradou foi o ketchup de goiabada, um dos melhores que já provamos. Doce na medida certa com um toque ácido de dar
Cabana Burger
A rua Oscar Freire ganhou um lugar bacana e que manda ver nos hambúrgueres! Com inspiração declarada na rede americana Shake Shack, o Cabana Burger não inventou muita moda no cardápio de hambúrguer mas teve a preocupação de criar um ambiente que é ao mesmo tempo despojado e aconchegante, sem frescura. O que tem de mais original no Cabana é a carta de drinks, preparada por Marcio Silva, um dos principais mixologistas do Brasil. Para refrescar a tarde abrimos os trabalhos com um Smash de Manjericão (R$ 22,00) feito com gin, limão siciliano, xarope de açúcar orgânico e manjericão. Também
Vale Burger Friends
É isso aí rapaziada, a região do Vale do Paraíba vai ganhar um evento sensacional focado nos nossos amados BURGERS: Vale Burger Friends! O evento acontece em Taubaté, no dia 19 de novembro no estacionamento da academia Cunzolo - Av. Independência, 2491. Além de chegar bombando com a essência da cultura do hambúrguer, o evento é beneficente e parte da renda será doada à Casa São Francisco de Idosos de Taubaté. E porque o evento chama-se Vale Burger Friends? Basicamente por que juntamos amigos que gostam de fazer (e comer) hambúrguer em todos os lugares, e porque o Vale já se tornou um polo
Receita de Maionese Caseira Temperada
Já postamos aqui algumas receitas de maionese, mas a Maionese Caseira Temperada ou Maionese Verde é sempre a campeã de pedidos e definitivamente a companheira mais clássica para os burgers. Então se liga nesta receita fácil e deliciosa, a queridinha aqui do Hamúrguer Perfeito. Ingredientes: ► Suco de 1 limão ► 1 dente de alho ► Salsinha ► 2 ovos ► Sal e pimenta do reino ► Óleo vegetal Modo de preparo: Coloque no liquidificador suco de limão, alho, ovos, salsinha, sal e pimenta e comece a bater em velocidade baixa. Acrescente o óleo aos poucos, em fio, sem parar de
