Receita – Cheeseburger Eggsplosion
Caso você não curta gema de ovo mole, pode parar por aqui! Encontramos uma receita espetacular de um cheese egg onde o ovo cozinha dentro da carne e o negócio fica um espetáculo! (Pro pessoal da salmonela, existem os ovos pasteurizados) As fotos falam por si só, go ahead! Yeah! Fonte: http://aht.seriouseats.com
Buddies Burger & Beer
CLIQUE AQUI E VEJA A NOSSA MAIS RECENTE VISITA AO BUDDIES Cá estamos nós, na humilde tarefa de ir em busca do hambúrguer perfeito! Nessas idas e vindas muitos hambúrgueres foram provados, muitas experiências foram vividas mas nada caros leitores, nada se comparou à vivida no Buddies Burger & Beer, casa inaugurada à pouco mais de dois meses. Vamos por partes, era um domingo nublado, 13h50 da tarde e nove, apenas NOVE mesas ocupadas na casa, até aí ok, ficamos muito bem impressionados com o ambiente, a decoração, a música e etc… Primeiro passo: conferir os comentários no Foursquare,
Novidades na Hamburgueria 162
O Chef Allan Prisco, sempre inquieto na alquimia da cozinha, coloca um novo hambúrguer em suas casas, o Mister Pig 81. Em pão a base de mel, nozes e passas, hambúrguer suíno de 180 g, chutney de cebola, queijo cremoso e batata noisette, o Mister Pig 81 promete! O mais legal dessa nova opção é que serão vendidas apenas 162 unidades, e mais legal ainda é que o de número 162 será por conta da casa! Quem arrisca? Clique aqui e veja a visita que fizemos na casa. Hamburgueria 162 Rua Luiz Coelho, 162 – 1º andar
Beirute do Alhambra Café
NÃO É HAMBÚRGUER MAS É BÃO! Seguindo a tradição de mostrar ótimos quitutes sem ser o nosso querido hambúrguer, não poderia deixar de mostrar este exemplar sensacional de Beirute! Aqui chegamos na ogrice, na parada rude, sem mi mi mi, estamos falando de um dos clássicos do centro paulistano, o beirute do Alhambra, veja abaixo: A parada é séria, a quantidade de comida é bruta, um beirute é perfeitamente divisível por duas pessoas com fome razoável. E como beirute de verdade tem que ser de rosbife, foi esse que pedimos! Todos os beirutes vem no pão sírio caseiro e contam
Receita – Hambúrguer de Gorgonzola do Fly Burgers
A Chef Cecília Meneguini, que assina as receitas do cardápio da rede de hamburguerias Fly Burgers, ensina o passo a passo para preparar o famoso Hambúrguer de Gorgonzola da casa. A receita é simples, mas há detalhes fundamentais para que o sabor fique perfeito. Confira abaixo: Hambúrguer de Gorgonzola (rende quatro unidades). ► 800g de contra filé moído ► 80g de toucinho moído ► 4 pães de hambúrguer ► 20g de manteiga sem sal ► ½ maço pequeno de rúcula ► 100g de queijo gorgonzola ralado ► 80g de cogumelo paris fresco Preparo: Misture bem a carne com
Buscas no Google & Hambúrguer
Não sei se todos sabem, mas nós acompanhamos a movimentação relacionada ao nosso blog através do Google Analytics, uma ferramenta sensacional!Através de relatórios e gráficos acompanhamos fontes e número de acessos, regiões de onde o nosso blog é mais acessado e etc. Mas o que nos entretem de verdade ao ver o Google Analytics é a sessão de buscas, ou seja, o que as pessoas digitam no Google para acabar caindo no nosso blog!Por isso, decidimos compartilhar com vocês algumas buscas bizarras e engraçadas que as pessoas fazem no todo poderoso google. (Todas as buscas citadas aqui são completamente verídicas
Burger Lab Experience
Teríamos finalmente encontrado o hambúrguer perfeito? A busca é eterna e contínua, porém, se tem alguém que chamou pra briga o nosso primeiro lugar no ranking é o Burger Lab Experience. Rapaziada, eles fazem jus ao nome, é uma verdadeira experiência, uma imersão ao mundo do hambúrguer em todos os sentidos desde o ambiente até o atendimento, tudo respira o nosso alimento preferido, inclusive com um empório do hambúrguer, onde podemos comprar alguns dos ingredientes utilizados por eles e fazer as nossas experiências em casa! Nada foi colocado no cardápio por acaso, cada um dos ingredientes foram pensados
Novos burgers do America
Com quase 30 anos de existência, o America sempre esteve entre aquelas opções que sabemos que vai dar certo para se comer um bom hambúrguer em São Paulo.Agora em setembro, mais especificamente a partir de hoje (18 de setembro de 2013) a rede lança um cardápio especial, com três novos burgers, por tempo limitado.“Nós queremos unir em três únicos burgers a essência do America”, explica o chef Marcelo Favaro, que assina as criações. Todas as opções acompanham uma porção imensa de batata frita por R$ 32,90.Vamos a eles:El Nacho, lembrando a culinária tex-mex, vem com hambúrguer de 150 gramas, servido
Pequenos Preços do McDonald’s – Duplo Bacon
A partir de 27 de dezembro de 2013 o Triplo Cheeseburger voltou aos Pequenos Preços do McDonald’s, veja mais clicando aqui. Vocês viram quem acabou de entrar nos pequenos preços do McDonald’s essa semana? Cheese Burger Duplo com Bacon, wow! Uma ótima iniciativa que sempre apoiaremos ao McDonald’s, queremos mais ousadia e alegria, bacon é alegria! Pelo que percebemos, o hambúrguer utilizado é o mesmo do Cheese Burger (aquele pequenino) tradicional que adoramos e mora em nossos corações. O McDonald’s costuma não acertar muito no bacon, mas confesso que ainda não provamos, mas se você já provou
Caffe Latte e seu sanduba de Presunto Parma
NÃO É HAMBÚRGUER MAS É BÃO! Vamos falar aqui de um lugar que a primeira vista nunca entraria na lista de críticas deste blog, trata-se do Caffe Latte, uma opção das mais requintadas para se tomar um café no centro paulistano. Mas como tudo no centro de São Paulo guarda os seus segredos, o Caffe Latte também tem o seu, eles trabalham com um carta de sandubas bem trabalhada, como vocês podem ver na foto abaixo. Mas vamos focar nossos esforços em um que chama atenção no meio disso tudo, o sanduíche Parma, que vem com presunto parma, queijo brie,
