2° Burger Fest da Grande Vitória
O Burger Fest, já tradicional festival de hambúrgueres que acontece nas principais cidades do país, chega a sua segunda edição na Grande Vitória/ES, com mais de 30 receitas de 16 casas em 19 endereços que participam com criações especiais para o evento. Entre os dias 6 e 15 de novembro, é só colar em um dos 12 endereços em Vitória e 7 em Vila Velha e escolher qual hambúrguer devorar! Confira a lista completa de hamburguerias e receitas do evento: 1. 1950 BURGER & CREPE ► Juscelino Kubitschek (R$ 22,00): Pão australiano, burger de 160 g de costela bovina, queijo gruyère, bacon, ovo frito,
Burger Lab Experience – Novidades no Cardápio
Fomos conhecer as novidades no cardápio de uma das hamburguerias que mais inova em São Paulo: a Burger Lab Experience! Desde que abriram as primeiras unidades sempre manteve-se em nosso top 10. Pois bem, dessa vez eles criaram algumas coisas diferentes, umas mais leves, outras mais brutas. O cardápio conta está organizado agora com hambúrgueres tradicionais (cheese salada, cheese burger e afins) e uns novos montados como sugestão da casa. Mas uma das características mais marcantes do lugar, que é a opção de montar os burgers, continua lá! São vários tipos de carne, vários tipos de pão, de queijos, toppings,
Have a Nice Burger – Evento de Encerramento
No próximo domingo, dia 25 de outubro, das 12h às 18h acontece no Galpão Gastronômico da vila Leopoldina a grande festa de encerramento do projeto “Have a Nice Burger”, projeto que nós do Hambúrguer Perfeito criamos em parceria com o bar., Stunt Burger; Burger Lab Experience, Varanda, Hamburgeiros, Carnívoro Burger, BurgerLovers, 4 Brothers, Park’s Burger e Luz, Câmera, Burger. A ideia dos encontros realizados dias 06, 13 e 20/outubro no bar. foi a criação de receitas inéditas de hambúrgueres, acompanhamentos e drinks. A festa de encerramento contará com um cardápio recheado com estas criações. Serão 4 receitas de hambúrgueres vendidos a R$ 25,00 cada
Have a Nice Burger
Que a gente pira em comer hambúrguer e compartilhar experiências todo mundo já sabe, mas agora estamos organizando um projeto que vai além, e coloca a gente na cozinha! Nos juntamos a uma galera que manja de burger para criar o Have a Nice Burger, uma sequência de eventos que reunirá alguns dos melhores trucks, hamburguerias e blogs especializados de São Paulo para proporcionar experiências únicas com receitas inéditas de hambúrgueres, acompanhamentos e drinks. Esta primeira edição terá 4 eventos! Os 3 primeiros (dias 6, 13 e 20/outubro) serão realizados no bar., e cada data juntará na cozinha um time diferente de apaixonados
Hambúrguer Week – Sorocaba
Os festivais de hambúrguer se multiplicam e a gente curte muito o fato de que cada vez mais gente mergulhe no universo hamburguístico! Na semana de 22 a 26 de setembro de 2015 é a vez de Sorocaba sediar o Hambúrguer Week, seu primeiro festival inteiramente dedicado aos burgers, com receitas exclusivas e preços especiais. Nesta primeira edição 18 casas confirmaram presença! Entre elas a Papa's Burger, que tem uma proposta de produção 100% artesanal e receitas como o Italiano: hambúrguer 180g, queijo mozarela, tomate seco, pimentão vermelho grelhado na brasa, folhas de rúcula e pesto de manjericão no pão de hambúrguer tradicional.
Sanduweek – 5ª edição
O Sanduweek, tradicional festival paulista de sanduíches, chega a sua quinta edição, de 11 a 27 de setembro de 2015, com muitas novidades! Antes de saber de tudo já pode começar a babar no Pibus Trembão Brunch, esse sanduíche de pancetta, lombo defumado e bacon artesanais, com queijo gruyère e ovo caipira, no pão de queijo artesanal, marca registrada da casa. No roteiro gastronômico, 43 casas de São Paulo, entre restaurantes, hamburguerias e lanchonetes, participam com duas categorias de lanches: Street Food, com preço fixo de R$ 15, e o Freestyle, com preços variados, até R$ 40. Pela primeira vez, barracas
O próximo Rei do Bacon pode ser você
Você já pensou em ser a entidade máxima sobre bacon no Brasil e ainda ser coroado como um verdadeiro rei? O Big Kahuna e da Hellmann's sim! Por isso decidiram propor um desafio onde a missão é, nada mais, nada menos, do que devorar esses três colossos de bacon : Ezequiel 25:17, Bacon Blast e Bacon Porn, acompanhados do intrigante Porky Shake!!! Ahh... você tem trinta minutos para comer tudo :) Seja o próximo REI DO BACON! O Reino do Bacon, mais conhecido como Big Kahuna Burger está sem um líder. O velho Rei Porco não é mais capaz de
Burger Dog no Q-burger
Tem gente que curte hot dog e hambúrguer e que não consegue escolher entre eles! O Q-Burger resolveu facilitar essa questão :) Temos nossa preferência hehehe e já devoramos alguns burgers por lá como contamos aqui, mas essa novidade é bem tentadora: o Burger Dog (R$ 18), que une as duas delícias em uma só. O Burger Dog foi trazido por um dos sócios que mora na Europa e depois de uma série de testes e adaptações para o paladar brasileiro, chegou-se à seguinte combinação: salsicha feita com o mesmo blend de carnes do hambúrguer tradicional da casa, servida em um pão especial de
Bacon Day 2015 – Big Hakuna
O dia mais feliz do ano está chegando, vamos comemorar!!!! O Bacon Day já é uma tradição no Big Kahuna e pra ninguém ficar de fora a edição de 2015 vai acontecer em 2 dias: 5 e 6 de setembro. A casa inspirada nos filmes de Tarantino é um templo do bacon, vide o já conhecido por aqui, Ezequiel 25:17. Mas acreditem, isso é só o começo. O Bacon Day 2015 tem cardápio especial pras comemorações, de entrada a sobremesa, passando, claro, por belos burgers. Se liguem menu exclusivo dessa edição: Surgeon Shrimp: 6 unidades de camarão rosa envoltos em bacon
McWhopper
Burger King e McDonald's juntos. Será? Para celebrar o Dia Internacional da Paz o Burger King fez um convite inesperado (e segundo eles, muito sincero) de se unir ao McDonald's e servir no próximo dia 21 de setembro o que estão chamando de MCWhopper. A invenção seria uma mistura do produto mais vendido de cada uma das marcas, o Whopper e o Big Mac, usando a proporções iguais de ingredientes de um e do outro. O pessoal do Burger King pensou em muitos detalhes além da receita, como embalagem e ponto de venda do produto. Tudo que foi criado está no mcwhopper.com (clicando na bandeira