Como defumar bacon na cozinha da sua casa
Se tem um cara que manja de bacon essa vida, esse cara é o Mr. Henry, proprietário da marca Famiglia Artigianale, que produz um baita de um bacon artesanal em São Paulo. O bacon do Famiglia Artigianale (ou como alguns conhecem: Bacon F.A.) é encontrado nos melhores empórios e servido nas melhores hamburguerias de São Paulo. Pois bem, dito isso, a gente foi até a produção do Henry onde ele revela alguns segredos para defumar uma peça de bacon na cozinha da sua casa ou apartamento! É só dar o play no vídeo abaixo e claro: CLIQUE AQUI PARA SE
Hamburgueria promove Festival de Batatas Fritas
A hamburgueria BFactory de Santo André lançou nesta sexta-feira (16/02/18) a segunda edição do Fries Festival - um Festival de Batatas Fritas! Em 2017 esse festival já bombou e agora os caras vieram com mais batata ainda! São 10 porções diferentes ao preço fixo de R$ 11,00 cada. Então é só chamar a galera e pedir vááááárias pra compartilhar. Dá uma olhada nas combinações: ► Pastrami Sour Cream - Batata caseira palita com pastrami, sour cream e cebolina; ► Brisket - Batata caseira palito com brisket desfiado e barbecue; ► Catupiry - Batata caseira palito com catupiry e alho
Burger Trip em Miami
Caros amantes dos nosso alimento sagrado, agora o negócio ficou sério! Vamos embarcar numa trip sensacional para conhecer e vivenciar a experiência de ir nas melhores hamburguerias de Miami na TERRA DO HAMBÚRGUER! Pois é, a agência de "Experience Marketing" - Pink Digital está organizando o 1º Burger Trip e o destino dessa vez será Miami. Veja o roteiro da viagem e reserve a sua ida AGORA MESMO! Ah, claro, esta pessoa que voz escreve, Fabrício Schibuola, fundador deste amigável site será o guia nesse rolê inesquecível: ► Dia 08/03 – Quinta-feira 12 h – Encontro na recepção do hotel Spring Hill
Varanda Gourmet, a hamburgueria/empório do Varanda Grill
Varanda Grill, uma das mais respeitadas casa de carnes de São Paulo também sabe fazer hambúrguer. E é um baita burger! Como todos sabemos, de carne esses caras manjam. Então juntaram o útil ao agradável para criar o Varanda Gourmet, um misto de empório com restaurante e hamburgueria. São quatro unidades por enquanto, a primeira que fica em frente ao Varanda Grill no Itaim Bibi em São Paulo na R. General Mena Barreto, 794. As outras unidades ficam em Mogi das Cruzes, Santo André e no bairro de Pinheiros, também na cidade de São Paulo. Nós visitamos as unidades de
A melhor treta por comida que você já viu!
A gente aqui ama hambúrguer, isso não é novidade pra ninguém e sabemos que esse amor por hambúrguer geram algumas discussões calorosas! Agora amor por batata frita realmente pode gerar treta, MUITA TRETA! Uma briga entre clientes em uma hamburgueria em Fortaleza bombou nas internê, chegou a ser um dos assuntos mais comentados do Twitter no Brasil. O motivo? Claro, uma amada porção de batatas fritas. O caso aconteceu no último domingo (08/01) e viralizou quando os áudios da confusão foram compartilhados. O tumulto envolveu cerca de 14 pessoas. Uma jovem pediu batatas fritas e sentou-se na mesa para esperar um
Rota do Hambúrguer Perfeito – Burgers em Dobro no Seattle Burger House
Rapaziadaaaaaaaa!! Nós já falamos mas não custa nada repetir: VOCÊS JÁ CONHECEM O GUIA DOOP? Um aplicativo onde você compra guias e roteiros por um valor fixo e tem benefícios nos lugares participantes. Obviamente nós temos a Rota do Hambúrguer Perfeito no Guia Doop, onde você compra burgers em dobro. É isso aí, comprou um ganha outro! Dentre as 10 casas participantes, hoje vamos destacar o Seattle Burger House e seus hambúrgueres brutalhões sensacionais! Se liga: Imagina comprar um espetáculo desses e ganhar outro na faixa? Então, é só baixar o app e ser feliz! O Seattle Burger House
Hamburguerias escolhem o Programa Consumer como sistema oficial
Com mais de 100 mil instalações em lanchonetes, hamburguerias e estabelecimentos na área da alimentação, o Programa Consumer se destaca pela facilidade no uso, inovações constantes e ótimo custo benefício para empresas do setor food service. Por que o Consumer é destaque entre as hamburguerias? Gerenciar uma hamburgueria de sucesso é uma combinação de vários fatores, localização, produto, atendimento e gestão profissional estão entre os principais ingredientes. Mas, por que o Programa Consumer tem recebido ótimas avaliações, como melhor programa para lanchonetes e hamburguerias do Brasil? Vamos ver alguns depoimentos de clientes do programa e suas principais funcionalidades. Segundo os
Descubra o ingrediente secreto e coma burgers em dobro com benefícios exclusivos!
Já conhecem a nossa Rota do Hambúrguer Perfeito no app Guias Doop, né? NÃÃÃÃÃÃÃO?!?! Bom, caso ainda não conheçam, é um aplicativo que cria guias e roteiros de experiências com benefícios exclusivos para o usuário. Tem roteiro de café, roteiro de comida veggie e claro, o de hambúrguer é um roteiro criado por nós aqui do Hambúrguer Perfeito (e fica entre nós, em breve vai sair o roteiro de cerveja). Você compra o roteiro por R$ 29,90 e tem direito a comer 2 hambúrgueres em 10 hamburguerias pelo preço de 1. Bom, praqueles que ainda não conhecem, é só clicar
O que é Smash Burger e onde comer os melhores?
Você já ouviu falar em Smash Burgers? É uma vertente do nosso alimento sagrado muito popular nos Estados Unidos há tempos e que está se popularizando no Brasil. Trata-se de usar um disco de carne de no máximo 100 g, menor que o normalmente usado pelas hamburguerias artesanais, o blend é moído e moldado em uma pequena bola de carne que é literalmente esmagada na chapa bem quente na hora em que é feito o burger. E quais são as características desta técnica? Quando o burger é feito na chapa, o que realmente dá o sabor é aquela crostinha que forma do contato
Burger King lança sundae de chocolate com bacon
Nas hamburguerias artesanais e até em algumas receitas publicadas por nós aqui do Hambúrguer Perfeito o bacon já é bem comum nas sobremesas, sorvetes e milk shakes da vida (Clique aqui e dá uma olhada no Brownie de Chocolate com Bacon). O Burger King, quase sempre saindo na frente, é a primeira rede de fast food a colocar um dos alimentos mais queridos pelos hamburgueiros no SUNDAE! O lançamento do Burger King Brasil promete ir nessa linha e agradar os fanáticos por bacon. A rede começa a vender hoje (14) um sundae de baunilha com calda de chocolate e pedaços de bacon.
