Edição limitada de Dry Aged Burger para o Feriado!
É isso mesmo, rapaziada! Criamos uma receita exclusiva de DRY AGED BURGER em parceria com o pessoal da Casa Carbone, especialista em carnes maturadas que será servida com exclusividade no Raw Burger apenas nesta quinta, feriado de 7 de setembro! Serão apenas 100 unidades dessa verdadeira iguaria: burger artesanal Dry Aged de 200g, cheddar inglês, relish de pepino e mostarda artesanal! Serviço Raw Burger n Bar R. Aspicuelta, 176, Vila Madalena, São Paulo/SP R$ 49,00 Quinta-feira, 7 de setembro
Como é feito o Bacon Artesanal da Famiglia Artigianale
Se tem um bacon que agente aqui do Hambúrguer Perfeito aprova (e prova sempre que possível) é o da Famiglia Artigianale! Alguém, por algum acaso dessa vida, AINDA NÃO CONHECE O FAMIGLIA ARTIGIANALE? Então vamos contar uma breve história do Mr. Henry, o cara por trás do melhor bacon ever! Em uma fase de muito estresse por conta do trabalho, Henry acabou indo pra cozinha pra dar aquele relax e não surtar. Pegou gosto pelo hobby e começou a fazer roteiros e cursos de gastronomia de todo tipo como massas, vinho, carnes e também... defumação! Nasce aí o bacon da Famiglia Artigianale.
Rocky Point – uma boa opção de hamburgueria em Taubaté/SP
O Rocky Point é uma boa opção de hamburgueria no bairro da Independência, em Taubaté, no Vale do Paraíba. Além dos hambúrgueres, tem opções de panquecas e açaí, bem diversificado. O ambiente é novo e bem descolado, com um DJ ao fundo tocando lounge. É muito agradável e a iluminação tem um clima bem intimista e confortável! Começamos com uma porção de batatas fritas e fomos de Rústica Belga (R$ 9,50 para uma pessoa, R$ 17,50 para duas). A porção vem na medida certa para a quantidade de pessoas, ótima sacada! As batatas eram levemente crocantes e com a maciez
3 anos de Frank & Charles: BURGER WITH FRIENDS!
Os caras do Frank & Charles, uma de nossas hamburguerias preferidas que sempre figura nas primeiras posições do Ranking Hambúrguer Perfeito vão realizar UM BAITA EVENTO! Mas um BAAAAAITA evento! Em setembro de 2017 a hamburgueria comemora 3 anos e vão fechar a R. Tinhorão em Higienópolis com uma hamburgada pra ninguém botar defeito! Além do próprio Frank & Charles, se liga no time de peso que eles chamaram pra comemorar junto (cada uma com seu burger carro-chefe): ► HAMBURGUERIA TRADI que entra no evento com o consagrado Oráculo - burger com creme de cheddar e peperoni no pão brioche
Entrevistamos o Thiago da Smart Burger, a hamburgueria pioneira de Osasco
E o programa Carro-chefe segue a todo vapor! Dessa vez entrevistamos o pioneiro das hamburguerias artesanais em Osasco, Mr. Thiago Benedetti mostra os segredos do seu burger que faz sucesso na cidade há 7 anos e agora chama a galera também de São Paulo a provar o burger da cidade vizinha! Aproveite e inscreva-se no nosso canal no Youtube! Lembrando que o Smart Burger é uma das hamburguerias que está na nossa Rota do Hambúrguer Perfeito no app Guia Doop - onde você prova um burger em cada uma das hamburguerias em dobro! Exatamente - comprou um leva dois. É
