Vira e mexe a gente testa umas receitas pra incrementar as rodadas de hambúrguer caseiro e conta aqui o passo a passo. Numa dessas chegamos na nossa receita perfeita de geleia de pimenta dedo de moça com mexerica.
Se você gosta de variar e impressionar nas hamburgadas, se gosta de comida picante, se não tem frescura em misturar doce com salgado, se liga!
Ingredientes:
► 1 xícara de suco de mexerica
► 2 pimentas dedo de moça cortadas em cubos pequeniníssimos
► 1/2 xícara de açúcar
► 1/2 maçã pequena sem casca e ralada em ralo fino.
Modo de preparo:
É só colocar tudo numa panela e cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 10 minutos, misturando de vez em quando.
Para usar no hambúrguer preferimos deixar mais sequinhas, afinal de contas é geleia e não calda.
Voilà!
