A primeira dica que precisamos dar sobre a Young Burger é: não desmereça o que é servido lá pela entrada discreta na tradicional Rua Itapeva, na Bela Vista. Encrustada no subsolo de uma casa tombada (por isso muitas restrições de exposição de marca na fachada), está uma hamburgueria que merece sua visita! Começamos com uma porção de Batata Rústica (R$ 19,50), uma porção de batatas fritas com casca e salteadas com manteiga de ervas e alecrim. Tá no cardápio que serve de 2 a 3 pessoas e achamos a porção realmente farta!  Na dúvida de qual molho pedir, fomos de