Fomos conhecer um dos lugares mais legais pra comer um burger na zona sul paulistana! A Burger Company! A casa levou a sério esse negócio de inspiração em lanchonetes tradicionais americanas e ambientou o lugar de fora pra dentro fazendo você se sentir realmente num lugar dos anos 50.
O esquema na Burger Company é no estilo “burger joint”, ou seja, você pede e monta o seu burger no caixa, deixa pago e aguarda ficar pronto. O cardápio tem vários itens clássicos para a montagem dos burgers:
Pedimos duas opções bem clássicas sendo com o blend tradicional (R$ 23,90 e outra com o blend de wagyu (R$ 35,00). Preços bem justos! Ah, as batatas são individuais e vem junto com a entrega do burger, pedimos a rústica por R$ 5,90.
O primeiro burger foi um cheesebacon com picles
Hamburguinho daqueles que só de ver você já sabe que ta tudo certo! Pão macio, suave e quentinho, devidamente chapeado por dentro. Bacon crocante sensacional, queijo prato bem derretido e picles legal pra quebrar o salgado do resto. A carne veio ao ponto e bastante suculenta, num tamanho legal que te deixa satisfeito, junto com a batata é uma bela refeição por um preço justo!
Destaque aqui para a maionese da casa! Temperadinha, verde mas sem ser muuuuito carregada no tempero, agrega à batata e ao hambúrguer!
O outro pedido foi o burger de wagyu:
Pedimos com cheddar, bacon e alface no pão australiano. QUE BAITA BURGER! O blend de wagyu realmente agrega bastante no conjunto, é perceptível a diferença na textura da carne e na suavidade do sabor. Parabéns!
Pra arrematar, um dogão porque dogão também nunca é demais, né? Rs
Aquela combinação que a gente pira! Salsicha artesanal, queijo derretido e picles! Sensacional!
Pessoal, a Burger Company é um lugar legal para ir em qualquer ocasião, preço justo, ambiente legal, bons burgers. Vale o rolê!
► Imperdível – burger de wagyu! Faz a diferença
Burger Company
Rua Jaime do Espírito Santo, 12, Vila Sofia, São Paulo/SP
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