Receita – Cheese Bacon harmonizada com cerveja Pratinha IPA
Se tem uma bebida que combina com hambúrguer é CERVEJA! E, a convite dos nossos amigos da Cervejaria Pratinha, de Ribeirão Preto, criamos 6 receitas diferentes para harmonizar com um tipo de cerveja diferente. Veja a primeira receita criada clicando aqui Agora vamos harmonizar um clássico com outro clássico - CHEESEBACON com cebola caramelizada e pão australiano. A IPA é uma das cervejas mais indicadas para harmonizações com sanduíche com carne/hambúrguer, ela tem potência de sabor, com os maltes mais caramelizados, chegando em um sensorial que a carne grelhada também tem, além dos lúpulos que ajudam a potencializar o sabor
