Pra comemorar o aniversário de Recife, o The Fifties incluiu no cardápio em março deste ano uma opção exclusiva para a loja do RioMar e a gente foi conferir. O Pic Recife é feito com o burger de picanha do tradicional Pic Burges, mas traz também ingredientes e misturas da cultura pernambucana. São 150g de hambúrguer de picanha com queijo coalho, banana, rúcula, maionese e geleia de pimenta no pão de hambúrguer tradicional (R$27,00) e com a sugestão de uma pink lemonade geladinha pra acompanhar (R$7,50).
Pão e carne do já tradicional Pic Burger, ok. Queijo coalho quentinho e com uma crosta sensacional, o doce da banana na medida e a pink lemonade refrescante realmente equilibra com a picância da geleia. A rúcula… poderíamos ter passado sem essa, mas no geral achamos uma delicinha.
The Fifties Recife
Shopping RioMar
Av. Republica do Líbano, 251, loja 3022, piso L3, Pina – Recife/PE
thefifties.com.br