Receita – Hambúrguer com Shitake
Recebemos essa receita por email da nossa leitora Ana Barros. Somos fãs de comida japonesa e adoramos shitake, e pelo que vimos, acho que deve ficar sensacional no hambúrguer, se alguém testar, por favor avise-nos! (Testaremos também!)Ingredientes:• 500 gr de coxão mole moído duas vezes (não limpar, a gordura dá o sabor especial)• 50 gr de ciboulette bem picada• 80 gr de cebola bem picada• sal e pimenta à gosto• punhado de farinha de trigo• 200 gr de shitaje• 1 xícara de café cheia de saquê• 1 colher de manteiga• Fio de óleoModo de preparo:Misture todos os ingredientes sem a
McDonald’s – Super Cheddar Pepperoni (Shrek Sanduíche)
Brasil tá fora da Copa, saem os lanches Favoritos McDonald's, entra o Shrek Sanduíche. Eis que novamente os norte-americanos da maior rede de fast food da terra de todos os tempos do universo: McDonald's, lançou o lanche do Shrek (já foi lançado antes em 2007 na época do Shrek terceiro) também conhecido por Super Cheddar Pepperoni.O lanche conta com os seguintes ingredientes: além de, obviamente, hambúrguer bovino, leva, pepperoni, tomate, cebola, molho cheddar (igualzinho do Cheddar McMelt) e queijo Emmental. E por mais R$ 0,50 você leva o molho de rúcula, vale a pena pra comer com a batata. (na
