P.J. Clarke’s recebe o Pará
Os ingredientes paraenses são destaque no PJ Clarke’s! O Chef convidado Artur Bestene, da Circus Hamburgueria de Bélem, ao lado do chef Vinicius Rollo, apresentam receitas com elementos emblemáticos da culinária amazônica, como jambu, cupuaçu, tucupi, açaí e castanha do Pará. O cardápio com entrada, sanduiches, sobremesa e drink será servido de 20 a 22 em São Paulo e de 27 a 29 agosto, no Rio de Janeiro. Já tivemos oportunidade de provar e o que temos a dizer é: vale a visita! A sugestão de entrada é o Nuggets de Pato com barbecue de tucupi preto (R$ 35). Entre os