Burger Fest | 13ª Edição
Mais um Burger Fest na área e a gente não poderia deixar de compartilhar tudo que vai rolar nessa 13ª edição desse super festival de hambúrguer, que acontece de 23 de novembro a 09 de dezembro em cinco capitais do país. É o maior roteiro gastronômico de hambúrguer do mundo com centenas de hambúrgueres criados especialmente para estas quase 3 semanas de evento. O Burger Fest, surgiu para fomentar negócios, inspirações e novas experiências para o público e nesta edição do segundo semestre de 2018 vai acontecer simultaneamente em São Paulo, Rio de Janeiro, Belo Horizonte, Porto Alegre e Florianópolis. Na
Hunter We Burger | um oásis no Baixo Augusta
Nos arredores do Baixo Augusta, a área mais vegan friendly da cidade, mais oásis hamburguístico foi inaugurado, para nossa alegria! A Hunter - We Burger fica numa travessa entre as Ruas Augusta e Frei Caneca e chegou com uma proposta simples, mas deliciosa. Os burgers básicos (pão e carne) custam R$ 16,00 e a ideia é que você monte o seu, testando novas combinações! Pedimos um cheesebacon, feito com cheddar (+ R$ 2,00), bacon (+ R$ 2,00) e picles (+ R$ 2,00). Para acompanhar, uma porção de fritas rústicas (R$ 7,00) Mandamos também um cheeseburger nada básico com empanado de 3
Invasão Filhos da Mãe | Rio de Janeiro
Seguindo o rolê pelas hamburguerias do Rio de Janeiro, não poderíamos deixar de conhecer os Filhos da Mãe, no Recreio e suas famosas (e polêmicas) luvinhas para comer os hambúrgueres feitos na casa. Invadimos a cozinha comandada por um dos filhos da mãe na companhia do nosso amigo Jimmy Ogro. Comemos esse monstro com pão de pimenta biquinho e crispy de cebola sem miséria e outras maravilhosodades. Se liga no vídeo completo dessa invasão. https://www.youtube.com/watch?v=8GSBHCYlYck Filhos da Mãe Avenida Genaro de Carvalho, 1493 - Lojas A e B - Recreio dos Bandeirantes, Rio de Janeiro/RJ Facebook Instagram
Invsão Hob Hamburgueria | Rio de Janeiro
Seguimos firmes nas nossas invasões em busca do Hambúrguer Perfeito em terras cariocas. Não poderíamos deixar de conferir o que os caras da Hob Hamburgueria estão aprontando, afinal, esta é uma das casas mais recomendadas por vocês, nossos queridos seguidores. Visitamos a unidade de Botafogo, mas também tem Hob na Tijuca. Se liga neste exemplar do que rola por lá: Confira o vídeo completo da Invasão Hambúrguer Perfeito que tá lá no nosso YouTube e aproveita pra se inscrever no canal e ativar as notificações ;) https://www.youtube.com/watch?v=DVDEXD4o2C8&t=11s Hob Hamburgueria R. Mariz e Barros, 184 - Tijuca, Rio de janeiro/RJ
Invasão Burgertopia | Rio de Janeiro
Começamos nosso rolê pelo Rio de Janeiro com o pé direito, invadindo a cozinha do Mr. Jimmy McManis, o Jimmy Ogro! Nossa primeira parada em terras cariocas foi o Burguertopia, onde mandamos ver um cheese QUASE tudo sensacional. Se liga no que gravamos lá, mostrando todas as manhas da casa e com as preciosas dicas do Jimmy. https://www.youtube.com/watch?v=O_XjEKyUTGM&t=289s Ainda rolou a confirmação do nosso convite de ter nosso brother com a gente nas invasões pelo Rio de Janeiro. Demais! Baba nesse burger enquanto o próximo vídeo não sai. Burgertopia Praça Varnhagen, 07 loja C - Tijuca, Rio de Janeiro/RJ
Ação entre hamburguerias une 2 dos mais famosos burgers do Brasil #aproveitetudo
Se você, assim como a gente, pira nas receitas do Oráculo da Hamburgueria Tradi e no Camenburger da Seven Kings, tem boa notícia na área! #aproveitetudo é a ação que une essas 2 hamburguerias durante o mês de agosto e a proposta é não ter que fazer a gente escolher entre uma ou outra receita. Durante este mês as 2 casas vão servir as 2 receitas, se liga: você pode ir na Tradi e pedir um Carlos Magno (Camenburger), originalmente criado pelo Fernando Russel da 7K; ou ir na Seven Kings e mandar um Oráculo, criação dos Liersons da Tradi.
Salt Burger n Bar | Burgers deliciosos na Serra da Cantareira
Pela estrada afora lá fomos nós encontrar um baita hambúrguer no caminho, que vale a viagem! No comecinho de Mairiporã, na Serra da Cantareira, visitamos o Salt Burger n'Bar. Casa bonita, bem iluminada e com uma recepção/atendimento super atenciosos. Seguindo a sugestão para a entrada, provamos a porção de Mozarela Sticks (R$ 24,00), que são tiras de mozarela empanadas e fritas, crocantes por fora e derretidas por dentro, servidas com molho de tomate da casa. Mano do céu: é crocante e sequinho por fora e quando você morde vem aquele queijo maravilhoso e MUITO derretido. Pra beber: sodas italianas de maçã
C6 Burger | A hamburgueria do Mercado de Pinheiros
Os nomes das hamburguerias podem revelar muito sobre elas. Visitamos a C6, hamburgueria do Mercado de Pinheiros, e não ficou dúvida sobre a proposta da casa Calor | Carvão | Criativo | Carne | Cerveja | Casual. Foi exatamente isso que a gente encontrou por lá, um ambiente casual e descontraído, com boas opções chopps, burgers e outras cositas com carnes feitas no calor do carvão. Pra abrir os paladares mandamos ver um Brisket (R$ 25,00) peito bovino defumado e acompanhado de repolho roxo, picles de pepino, hortaliças, mostarda e maionese C6 Para o valor esperávamos que viesse menos. Foi uma
Tuk Burger | Do tuk tuk para uma casa na Vila Madalena
Já tínhamos comido diversas vezes no Tur Burger quando os caras circulavam pela região de Pinheiros e Vila Madalena no seu tuk tuk (já até contamos aqui) e agora eles tem um ponto fixo no miolinho da Vila Madá. Fomos conferir! De entrada encaramos as tradicionais fritas (R$ 16 com opção de 1/2 porção por R$ 8,00). E também mandamos ver nos croquetes de Pastrami (R$ 16,00), quatro unidades deliciosas, bem temperadas. Por fora uma crosta crocante e sequinha e por dentro muito sabor e suculência. Já conhecemos o Tuk desde 2015 e piramos no Onion's Burger (R$ 28,00) um
Guarita Burger | Conhecemos a nova casa de Greigor Caisley
Numa travessa da Rua Augusta, o australiano Greigor Caisley abriu uma nova casa de burgers numa pegada diferente das cozinhas de hamburguerias por onde já tinha passado. O Guarita Burger é dedicado ao Smash Burger e com a proposta de servir o pedido rapidamente e com preços atraentes. A casa é pequena e com mesas altas, naquela pegada bem casual. Você faz o pedido e paga no caixa, depois retira no balcão ao lado, jogo rápido. Pra beber o Guarita Burger traz um pouco da pegada Bar (que já rola na casa deles em Pinheiros), e além de drinks alcoolicos tem 3