Ser visto é fácil.Ser reconhecido é outra história...
Online e offline. Como marcas têm se consolidado através de comunicação 360º.
Desde a primeira edição do Prêmio Hambúrguer Perfeito, quando a categoria Identidade e Presença Digital foi criada, a intenção nunca foi premiar simplesmente quem tem o feed mais bonito, publica mais ou acumula mais seguidores.
Identidade visual importa, claro. Cores, tipografia, fotografia, ilustrações, embalagens, uniformes, cardápios e ambientação ajudam a construir os códigos pelos quais reconhecemos uma marca. Mas identidade não é apenas visual. Ela também tem linguagem, tom de voz, trilha sonora, textura, sabor e aroma. Uma identidade realmente forte é sinestésica.
Ela está no jeito como a equipe recebe alguém na porta e na música que toca enquanto o hambúrguer chega à mesa. No cheiro que invade o salão, na camiseta do atendente, no papel que envolve o sanduíche e na caixa que chega pelo delivery. Está no sabor que você aprende a associar àquela casa. Na forma de escrever uma legenda, editar uma foto, responder a um comentário ou contar uma história. Tudo comunica!
O digital ancora e expande
É claro que a presença digital tem enorme importância nessa equação. Para muitos consumidores, é ali que acontece o primeiro encontro com uma hamburgueria. É onde a comunicação ganha escala, gera conversa, constrói comunidade e amplia awareness.
Mas alcance não é identidade. Viralizar não significa necessariamente construir marca. E milhares de visualizações valem pouco se, cinco minutos depois, ninguém se lembra de quem estava por trás daquele conteúdo.
Talvez um bom teste seja tirar o logo da equação: ainda sabemos de quem estamos falando? E podemos ir além. Se não houver uma imagem, reconhecemos aquela marca pelo jeito de falar? Pela música? Pela embalagem? Pelo atendimento? Pelo ambiente? Pelo sabor? Quanto mais respostas forem “sim”, mais sólido é o ativo que aquele negócio está construindo.
Segundo João Branco, ex-VP de Marketing do McDonald’s e eleito profissional de Marketing mais admirado do Brasil pela Scopen.
“O meu trabalho nunca foi vender Big Mac. Ninguém quer comprar o seu produto. Seus clientes querem saber o que o seu produto faz para melhorar a vida deles. É bem diferente.”
Afinal, se uma hamburgueria acredita que seu negócio se resume ao produto que coloca no prato, provavelmente está deixando de construir tudo aquilo que faz alguém escolher aquele hambúrguer entre tantos outros bons hambúrgueres disponíveis.
Mas e aquela história de postar todo dia? Se for só pra gerar volume, não faça. Philip Kotler, pai do marketing, aos 95 anos, continua discutindo justamente o desafio contemporâneo de construir marcas em um cenário dominado por dados, algoritmos, inteligência artificial e uma pressão crescente por performance. A tecnologia muda, as ferramentas mudam, as métricas se multiplicam. Mas marcas continuam sendo construídas na capacidade de entender pessoas, ter propósito, criar significado e estabelecer conexões genuínas.
Mas o que gigantes como McDonald’s ou os ensinamentos de Kotler têm a ver com uma pequena hamburgueria independente em Marau, Vila Velha ou São José dos Pinhais?
Tudo.
Orçamento muda escala.Não muda fundamento.
Técnica 10! Nota 10!
É por isso que consideramos que Identidade e Presença Digital é uma categoria técnica do Prêmio Hambúrguer Perfeito. Aqui, não estamos procurando simplesmente a hamburgueria com mais seguidores ou o post com maior número de curtidas.
O olhar passa pela coerência da marca em diferentes pontos de contato, pela consistência de seus códigos, pela personalidade, pela linguagem, pela experiência física e digital e pela capacidade de transformar tudo isso em reconhecimento.
E (surpresa!) a avaliação não termina quando anunciamos os indicados. A própria indicação passa a fazer parte dela. Observamos como cada marca recebeu e reverberou a notícia, como incorporou o PHP26 à própria linguagem, como conversou com sua comunidade e como transformou aquele momento em conteúdo sem deixar de parecer ela mesma. Afinal, poucas situações são tão interessantes para avaliar identidade quanto entregar a mesma notícia a dez marcas diferentes e observar dez maneiras diferentes de contá-la.
O corpo técnico responsável pela definição do vencedor reúne quatro publicitários: Amanda Magalhães e Fabrício Schibuola, Leo Ronki e Marina Flora.
Eles analisaram dez marcas das cinco regiões diferentes do país:
- Alcides Vila Velha/ES
- Area 51 Burger Maringá/PR
- JSK Burgers Manaus/AM
- Padrinhos Smash Original Brasília/DF
- Pantcho’s Burger 🏆 São Paulo/SP
- Pelota's Sandwichs & Burgers São Paulo/SP
- Potato's Burger Marau/RS
- Primeiro Reino Porto Alegre/RS
- Red Burger n Bar Salvador/BA
- Wolfs São José dos Pinhais/PR
Dez hamburguerias. Dez universos particulares. Dez maneiras de responder à mesma pergunta: Se tirarmos o logo, você ainda sabe quem está falando?
Livres do
algoritmo
Enquanto todo mundo parece correr atrás da próxima trend, a Pantcho’s House decidiu correr em outra direção: parar de tentar entender o algoritmo e entender cada vez melhor a própria marca.
Fundada em 2016 e comandada pelo casal Regiane Moura e Ricardo Pantcho, a hamburgueria construiu uma comunicação 360, levando a mesma personalidade do produto ao ambiente, da experiência ao conteúdo digital.
“O produto é o ponto de partida, mas a história precisa continuar sendo contada em todos os lugares em que o cliente encontra a Pantcho’s.”
Essa história começa nas origens. Mesmo depois de ganhar projeção, a Pantcho’s permaneceu conectada ao território e à comunidade que ajudaram a formar sua identidade. Artistas visuais, designers, DJs e outros criativos locais encontram espaço na marca e participam desse universo.
As raízes chegam ao cardápio. O limão-cravo usado em diferentes criações carrega uma memória de Regiane: o quintal da casa da avó. Repertório, memória e território viram identidade e se espalham pelo cardápio, trilha sonora, decoração, linguagem visual e conteúdo.
Assim, o Instagram deixa de ser um universo paralelo guiado pelas tendências e passa a refletir uma marca que existe também fora da tela. Essa coerência entre produto, experiência, comunidade e comunicação faz da Pantcho’s House a vencedora da categoria Identidade e Presença Digital.
Conheça a @pantchoshouse